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Velenosi

Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022

Rouge tranquille

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Denomination Lacrima di Morro d'Alba DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Marches (Italie)
Grape varieties 100% Lacrima
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Perfume

Parfum

Riche en arômes. Intense, agréablement fruité de fraises et de griottes et floral de violettes et de boutons de rose.

Color

Couleur

Rouge rubis intense, avec des reflets violets.

Taste

Goût

En bouche, il est doux, légèrement tannique, avec de légères notes herbacées, en parfaite harmonie avec les sensations olfactives.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Velenosi
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Attilio Pagli
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 142
La cave Velenosi a été fondée par deux très jeunes entrepreneurs, Angela et Ercole Velenosi. En 2005, Paolo Garbini a rejoint l'entreprise et Velenosi Srl a été créée. Bien qu'ils ne soient dans le métier que depuis une vingtaine d'années, leur grande passion leur a permis d'apprendre rapidement, d'améliorer les techniques de production et de créer une cave qui inspire le respect absolu. Lire la suite

Pâtes
Viande
Fromages
Porc
Poisson maigre
Végétarien

Name Velenosi Villa Angela Lacrima di Morro d'Alba 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Lacrima di Morro d'Alba DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Lacrima
Country Italie
Region Marches
Vendor Velenosi
Origin Ascoli Piceno
Climate Altitude : 100 50 m. a.s.l.
Soil composition A dominante argileuse.
Cultivation system Cordon éperonné
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 110 q
Harvest Récoltés dans de petits récipients à la mi-septembre, les raisins sont acheminés à la cave où ils sont vinifiés après une sélection minutieuse.
Wine making Après l'égrappage, les raisins sont pompés dans des cuves en acier, où ils fermentent à température contrôlée. La macération sur les peaux dure environ 20 jours, pendant lesquels les remontages sont quotidiens et presque exclusivement fermés afin de préserver les arômes fruités et floraux caractéristiques de ce cépage.
Allergens Contains sulphites