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Velenosi

Velenosi Passerina Brut

Blanc vin mousseux méthode charmat brut

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6 bouteilles

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Disponibilité immédiate
Dénomination VSQ
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Passerina
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Détails

Perlage

Perlage

Fine and persistent perlage.

Profumo

Parfum

Intense and elegant nuances of white fruit and cedar with very fine floral and fragrant notes of acacia flower.

Colore

Couleur

Bright yellow with silver reflections.

Gusto

Goût

Freshness and flavor in great evidence. Intense aromas of white flowers, delicate notes of pome fruit, lively citrus sensations, pleasantly contrasted by the softness and the tantalizing petillant. Excellent persistence with a pleasant taste-olfactory correspondence.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Velenosi
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Attilio Pagli, Filippo Carli
  • Bouteilles produites: 2.500.000
  • Hectares: 192
La cave Velenosi a été fondée par deux très jeunes entrepreneurs, Angela et Ercole Velenosi. En 2005, Paolo Garbini a rejoint l'entreprise et Velenosi Srl a été créée. Bien qu'ils ne soient dans le métier que depuis une vingtaine d'années, leur grande passion leur a permis d'apprendre rapidement, d'améliorer les techniques de production et de créer une cave qui inspire le respect absolu. Lire la suite

Nom Velenosi Passerina Brut
Type Blanc vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination VSQ
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Passerina
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Velenosi
Origine Owned vineyards located in Ascoli Piceno
Climat Altitude: 200 -300 m. a.s.l.
Composition du sol Medium texture tending towards sandy.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 5000
Rendement par hectare 80 q.
Récolte The grapes are harvested manually. The bunches are placed in boxes of approximately 20 kg.
Allergènes  Contient des sulfites