• Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore Aquileia 2021
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Valpanera Frioul-Vénétie Julienne

Valpanera

Refosco dal Peduncolo Rosso Aquileia 2021

Rouge tranquille

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Valpanera Frioul-Vénétie Julienne
CHF 14.50
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Dénomination Friuli Aquileia DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Vieillissement En barriques et grands fûts de chêne français pendant 12 mois et en bouteilles pendant un minimum de 6 mois.
Année 2021
Nom du Produit Refosco dal Peduncolo Rosso Aquileia 2021
Couleur Rouge intense et vif.
Parfum Arômes de mûre et de framboise au nez.
Goût Persistant, herbacé et légèrement amer en bouche, il s'adoucit avec le vieillissement.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de mûre et de framboise au nez.

Colore

Couleur

Rouge intense et vif.

Gusto

Goût

Persistant, herbacé et légèrement amer en bouche, il s'adoucit avec le vieillissement.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Valpanera
De ce vignoble
  • Bouteilles produites: 400.000
  • Hectares: 48
Tradition, modernité et durabilité sont les éléments qui distinguent notre cave. Chaque gorgée de nos vins est un voyage sensoriel à travers un territoire unique. Grâce à l'expérience transmise et à l'utilisation de technologies de pointe, nous créons des vins qui enthousiasment et célèbrent notre passion pour l'excellence. La tradition rencontre l'innovation grâce au leadership de Luca et Vittorio, deux jeunes partenaires qui insufflent à notre entreprise une énergie et une vision nouvelles.

Luca gère l'administration quotidienne, s'assurant que chaque détail opérationnel est pris en charge avec précision, garantissant que chaque étape répond aux normes les plus élevées de qualité et de durabilité. Son souci du détail et sa détermination garantissent que chaque millésime reflète l'essence de notre terroir. Vittorio, grâce à son expérience internationale acquise au cours de ses études, s'occupe de l'aspect commercial, portant nos vins au-delà des frontières nationales. Sa vision globale et son esprit novateur permettent de créer des liens significatifs avec des partenaires internationaux. L'énergie et l'enthousiasme de Luca et Vittorio se traduisent par une approche innovante et dynamique qui intègre tradition et modernité. Leur vision commune de la terre et du vin les a amenés à unir leurs forces dans cette aventure, dans le but de consolider la cave en tant que symbole de qualité, de durabilité et de spiritualité dans la région viticole du Frioul. Jeunes, passionnés et déterminés, ils apportent une fraîcheur et des idées nouvelles qui valorisent notre patrimoine viticole et le projettent dans l'avenir. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Valpanera

Nom Valpanera Refosco dal Peduncolo Rosso Superiore Aquileia 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Friuli Aquileia DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Valpanera
Origine Domaines Scodovacca et Villa Vicentina
Composition du sol Sols argileux.
Rendement par hectare 80 q.
Récolte Entre fin septembre et début octobre.
Vinification Fermentation en cuves d'acier.
Vieillissement En barriques et grands fûts de chêne français pendant 12 mois et en bouteilles pendant un minimum de 6 mois.
Acidité totale 5.0 gr/L
Sucres résiduels 1.5 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites