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Valle Reale

Trebbiano d'Abruzzo 2023

Blanc tranquille

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CHF 126.00

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CHF 63.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Trebbiano d'Abruzzo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Trebbiano
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Description

Un vin blanc tranquille issu du cœur des Abruzzes, 12,5 % vol., 100 % Trebbiano. Produit par Valle Reale, un domaine qui allie tradition et innovation depuis 1999. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Les vignes s'étendent entre 350 et 400 mètres d'altitude, sur des sols graveleux avec une légère teneur en argile. Le bouquet complexe révèle des notes de sauge et de jasmin, des nuances d'agrumes, suivies de fruits comme l'arbousier, la pomme, la nèfle, la peau de pêche et une pointe minérale et saline. La bouche est ample et structurée, fraîche et d'une grande richesse aromatique, se distinguant par sa texture soyeuse et une finale persistante aux notes d'herbes aromatiques. Une légère touche d'amande vient sublimer la finale.

Récompenses

  • 2023

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2023

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Trame olfactive complexe composée de senteurs de sauge et de jasmin, de nuances d'agrumes, puis d'arbousier, de pomme, de nèfle, de peau de pêche et d'un fond minéral saumâtre.

Colore

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Généreux et structuré en bouche, il est frais et profondément savoureux, et se distingue par sa douceur et sa persistance rappelant les herbes aromatiques. Finale légèrement amandée.

Servir à :

08 - 10 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Valle Reale
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Emmanuel Merlo
  • Bouteilles produites: 130.000
  • Hectares: 42
Une entreprise, celle de Valle Reale, à Popoli, qui travaille bien, en réussissant à mettre de la tradition et de la personnalité dans ses vins. Il s'agit en effet de respecter, d'une part, l'histoire viticole de la région et, d'autre part, de la perpétuer et de la caractériser grâce aux technologies modernes présentes dans la cave. Les vignobles sont situés entre 350 et 400 mètres d'altitude, sur des sols riches en squelette avec une présence modérée d'argile, ce qui donne des vins originaux, fidèles au terroir et aux cépages exclusivement traditionnels cultivés. Six étiquettes ont été présentées cette année, dont cinq se tenaient vraiment à distance, avec le retour du Cerasuolo d'Abruzzo Vigneto Sant'Eusanio, mais c'est plutôt le Trebbiano d'Abruzzo Vigneto di Popoli qui s'est distingué et qui est monté sur le podium, avec son bouquet large et complexe et sa gorgée nette, chaleureuse et persistante. Les grands absents de cette année sont le Trebbiano d'Abruzzo Vigna del Convento di Capestrano 2016, qui n'a pas été produit en raison de la violente gelée d'avril de cette année, et le Montepulciano d'Abruzzo San Calisto, dont les raisins n'ont pas atteint la maturité phénolique souhaitée, toujours en raison de la gelée, et que nous retrouverons avec le millésime 2015 dans les prochaines éditions du Guide. Lire la suite

Risotto au pesto de courgettes, yaourt et crevettes.

Poisson
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Nom Valle Reale Trebbiano d'Abruzzo 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Trebbiano d'Abruzzo DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Trebbiano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Valle Reale
Allergènes  Contient des sulfites