• Umberto Cesari Romagna Sangiovese Riserva 2022
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Umberto Cesari Émilie Romagne

Umberto Cesari

Umberto Cesari Romagna Sangiovese Riserva 2022

Rouge tranquille

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Umberto Cesari Émilie Romagne
CHF 17.50
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En vente Épuisé
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CHF 210.00

12 bouteilles

CHF 105.00

6 bouteilles

CHF 52.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 24 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30hl.
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Description

Un style classique et élégant pour représenter l'un de nos vins emblématiques. Dans un verre de Sangiovese Riserva, vous trouverez toute l'expérience d'Umberto Cesari.

Perfume

Parfum

Large et intense avec une violette persistante et élégante, rappelant le bois et le café torréfié.

Color

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Taste

Goût

Tannins secs, pleins, élégants et raffinés.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Umberto Cesari
De ce vignoble
  • Année de création: 1967
  • Oenologue: Team di enologi
  • Bouteilles produites: 3.861.000
  • Hectares: 355
Le nom d'Umberto Cesari est étroitement lié à l'histoire de la viticulture de qualité dans la région, et en particulier au Sangiovese di Romagna, qu'il a réussi à exporter dans le monde entier. L'histoire a commencé dans les années 1960 avec l'acquisition des 20 premiers hectares de vignobles sur le Podere Casetta. La grande entreprise est dirigée par son fils Gianmaria qui, avec le même amour et la même passion que son père, dans le siège de l'entreprise entièrement rénové et doté d'une cave de 18 000 mètres carrés, en collaboration avec un groupe d'agronomes et d'œnologues professionnels et en s'appuyant sur les études et les expériences menées avec la Faculté d'agriculture de l'Université de Bologne, poursuit la réalisation de ce projet de valorisation du territoire de plus en plus apprécié, y compris au niveau international. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Umberto Cesari

Viandes rouges, Parmigiano Reggiano vertical et fromages affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Umberto Cesari Romagna Sangiovese Riserva 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Romagna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Umberto Cesari
Origin Castel San Pietro Terme (BO)
Soil composition Argile à texture moyenne.
Yield per hectare 80 quintaux
Wine making Dans des cuves verticales en acier à température contrôlée avec une longue macération.
Aging 24 mois en fûts de chêne de Slavonie de 30hl.
Allergens Contains sulphites