Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc
Producteur
Tuzko Birtok
De ce vignoble
- Année de création: 1799
Fondé à la fin du XVIIIe siècle, Tuzko est l'un des plus anciens domaines viticoles de Hongrie. Le nom du domaine signifie "silex" et, au fil des siècles, des gisements de ce minéral ont été découverts dans cette région viticole historique. Le domaine a appartenu pendant de nombreuses années à la famille française des comtes d'Apponyi. Pendant la période communiste en Hongrie, la propriété privée a été placée sous le contrôle de l'État et Tuzko est devenu une coopérative, mais la production de vin s'est poursuivie. La famille Antinori a été profondément impressionnée par la qualité des vins produits, les vignobles existants dans la région, les caves historiques et imposantes creusées dans la roche tuffacée et la beauté du paysage, à tel point qu'en 2000, elle a décidé de reprendre la gestion de la cave en collaboration avec la famille Mazzei.
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| Nom | Tuzko Birtok Cabernet Franc Pannon 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | N/A |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Cabernet Franc |
| Pays | Hongrie |
| Région | Szekszard/Tolna |
| Fournisseur | Tuzko Birtok |
| Acidité totale | 4.7 gr/L |
| Sucres résiduels | 1.6 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

