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  • Tua Rita Rosso Perlato del Bosco 2023
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Tua Rita Toscane IGT Toscana

Tua Rita

Tua Rita Rosso Perlato del Bosco 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable

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Tua Rita Toscane IGT Toscana
CHF 26.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé

Autres années :

2022

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CHF 156.00

6 bouteilles

CHF 78.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 50% en barriques de chêne français de deuxième et troisième passage, 50% en Cuvée 35/hl (cuve de chêne tronquée).
Autres années 2022
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Description

Nous pourrions définir le Perlato del Bosco comme le vin de la tradition, car il est principalement produit à partir de Sangiovese et représente le vin toscan typique

Récompenses

  • 2023

    89

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2023

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Texture aromatique issue de notes de fruits sauvages, de sous-bois végétal et d'épices fines.

Colore

Couleur

Rubis avec des traits violets.

Gusto

Goût

Bouche bien structurée, riche en extraits, avec des tanins souples. Bonne persistance.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Rouge classique pour accompagner la cuisine toscane.

Pâtes
Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Tua Rita
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Luca D'Attoma
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 51
Achetée en 1984, l'exploitation agricole familiale est née du besoin de Rita et Virgilio de se retirer dans un endroit tranquille où ils pourraient passer leurs années de retraite à cultiver la terre, leur grande passion. Et c'est précisément cet enthousiasme qui les a poussés à concentrer leurs énergies et leurs moyens pour exploiter le grand potentiel que recelait le petit terrain de l'époque. L'exploitation, située à Loc. Notri à Suvereto, se trouve à environ 100 mètres au-dessus du niveau de la mer et se compose de plusieurs bâtiments, dont une grande cuisine bien équipée, une grande cuisine, une petite salle de bains et une grande cuisine. le couple a donc eu une heureuse intuition en plantant du Merlot et du Cabernet, car de l'assemblage des deux vins est né, en 1992, le Giusto di Notri, qui a immédiatement attiré l'attention de la presse nationale et internationale pour la profondeur et la "toscanité" que l'on retrouve dans le verre.

Par la suite, il a été décidé de laisser deux barriques de Merlot et de le vinifier en pureté : en 1994, c'est le Redigaffi qui est devenu un vin culte, le premier vin italien à obtenir 100/100 de Robert Parker avec le millésime 2000, capable de faire de Tua Rita l'une des 100 meilleures caves du monde selon la prestigieuse Revue du Vin de France.

Ce fut le début d'une escalade de succès pour Tua Rita, qui au fil des ans a conduit à l'expansion et à la modernisation de la cave ; grâce à la collaboration de son gendre Stefano Frascolla (propriétaire de la cave du même nom) et de l'œnologue Dr. Stefano Chioccioli, l'entreprise s'étend aujourd'hui sur environ 50 hectares, dont 30 hectares sont plantés en vignes, tandis que la production est d'environ 110 000 bouteilles, réparties entre cinq vins rouges et deux vins blancs Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tua Rita

Nom Tua Rita Rosso Perlato del Bosco 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tua Rita
Origine Suvereto (LI)
Composition du sol Sol nettement argileux avec une présence moyenne à élevée de squelette. Dans les vignobles les plus élevés, il y a plus de squelette, dans les vignobles les plus bas, plus de limon.
Système de culture Cordon éperonné, Guyot.
Récolte Cueilli à la main dans des caisses de 15 kg.
Vieillissement 50% en barriques de chêne français de deuxième et troisième passage, 50% en Cuvée 35/hl (cuve de chêne tronquée).
Allergènes  Contient des sulfites