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Triacca Toscane Nobile di Montepulciano

Triacca

Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018

Rouge tranquille

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Triacca Toscane Nobile di Montepulciano
CHF 18.50
CHF 18.50 CHF 23.00
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 85% Sangiovese, 15% Merlot
Vieillissement 18 mois en petites barriques, en partie neuves.
Année 2018
Nom du Produit Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
Couleur Rouge intense.
Parfum Au nez, l'impact olfactif est important avec des sensations complexes : tabac, confiture de cerise, réglisse, notes balsamiques et grillées bien présentes.
Goût La bouche est douce et chaleureuse avec des tanins élégants. La finale est persistante et complexe.
Accords Idéal avec les viandes rouges, les grillades, le gibier, la volaille, les fromages savoureux comme le Pecorino.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

Nobile di Montepulciano DOCG, 13,5 % vol., produit par Triacca. Assemblage : 85 % Sangiovese, 15 % Merlot, millésime 2018. Ce vin est né de la passion d’une famille suisse qui produit d’excellents vins italiens depuis 1897. Le nez est puissant et complexe : tabac, confiture de cerises, réglisse, avec des notes balsamiques et toastées prononcées. La bouche est souple et chaleureuse, avec des tanins élégants. La finale est persistante et complexe.

Détails

Profumo

Parfum

Au nez, l'impact olfactif est important avec des sensations complexes : tabac, confiture de cerise, réglisse, notes balsamiques et grillées bien présentes.

Colore

Couleur

Rouge intense.

Gusto

Goût

La bouche est douce et chaleureuse avec des tanins élégants. La finale est persistante et complexe.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Idéal avec les viandes rouges, les grillades, le gibier, la volaille, les fromages savoureux comme le Pecorino.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Volaille
Porc

Producteur
Triacca
De ce vignoble
  • Année de création: 1897
  • Oenologue: Luca Triacca, Barbara Tamburini, Vittorio Fiore
  • Bouteilles produites: 350.000
  • Hectares: 40
Nous sommes une entreprise familiale basée à Campascio, Valposchiavo (Suisse). Nos vignobles et nos caves sont situés en Italie : La Gatta dans la Valteline, La Madonnina dans le Chianti Classico, Santavenere à Montepulciano. Vignerons suisses depuis 1897, nous vendons nos vins italiens principalement sur le marché suisse, mais aussi en Italie et dans les pays européens voisins. Nos meilleurs vins obtiennent régulièrement des notes élevées dans les guides de vin les plus renommés. Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Triacca

Nom Triacca Santavenere Nobile di Montepulciano Poderuccio 2018
Type Rouge tranquille
Dénomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 85% Sangiovese, 15% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Triacca
Origine Santavenere - Montepulciano
Composition du sol Argile sableuse légèrement cimentée.
Système de culture Cordon éperonné.
Vinification Macération pelliculaire de 18-20 jours en cuves inox de 130 hl avec pigeage automatique. Quatre délestages à une température contrôlée de 29 °C.
Vieillissement 18 mois en petites barriques, en partie neuves.
Acidité totale 5.6 gr/L
Sucres résiduels 1.3 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites