• Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022
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Tiefenbrunner Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Tiefenbrunner

Turmhof Chardonnay 2022

Blanc tranquille

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Tiefenbrunner Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
CHF 19.50
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CHF 234.00

12 bouteilles

CHF 117.00

6 bouteilles

CHF 58.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Après l'assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant cinq mois en bouteille.
Année 2022
Nom du Produit Turmhof Chardonnay 2022
Couleur Jaune paille brillant.
Parfum Le nez révèle des notes équilibrées d'ananas et de banane.
Goût C'est un vin de caractère, bien structuré, qui laisse une agréable note salée sur la langue. L'élevage partiel en chêne confère à ce vin beaucoup de force et d'élégance.
Accords Entrées légères, poissons, fruits de mer, volailles, viandes blanches.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Récompenses

  • 2022

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2022

    91

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Le nez révèle des notes équilibrées d'ananas et de banane.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

C'est un vin de caractère, bien structuré, qui laisse une agréable note salée sur la langue. L'élevage partiel en chêne confère à ce vin beaucoup de force et d'élégance.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Entrées légères, poissons, fruits de mer, volailles, viandes blanches.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Tiefenbrunner
De ce vignoble
  • Année de création: 1848
  • Oenologue: Stephan Rohregger
  • Bouteilles produites: 650.000
  • Hectares: 88
Nous, Sabine et Christof, ainsi que nos enfants Anna et Johannes, sommes la cinquième génération à nous occuper du domaine Tiefenbrunner - Castel Turmhof. Cet héritage, riche en traditions, est un privilège et en même temps un engagement de notre part à continuer d'écrire l'histoire de la famille Tiefenbrunner chapitre après chapitre, année après année, millésime après millésime. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Tiefenbrunner

Nom Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Tiefenbrunner
Origine Vignobles au sud de Magrè Vignobles à flanc de colline en Cortaccia
Climat Altitude : 210-450 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud/sud-est.
Composition du sol Graviers calcaires de sédiments morainiques à Cortaccia et sols alluviaux sablonneux à Magrè.
Système de culture Espalliera, Pergola.
Plantes par hectare 3500-7000
Rendement par hectare 50-60 hl
Vinification Fermentation et élevage pendant dix mois 50% en grands fûts de bois sous batonnage régulier, 25% en fûts de ciment et 25% de fermentation malolactique en tonneaux.
Vieillissement Après l'assemblage, le vin mûrit encore deux mois en fûts de ciment avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant cinq mois en bouteille.
Acidité totale 6.6 gr/L
Sucres résiduels 0.9 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites