Chenas Les Carrieres 2023

Description

Vin rouge tranquille biologique du Beaujolais, France, 12 % vol., produit par Thillardon. Assemblage de Gamay. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un vin né d'une passion pour la nature et du désir de produire des vins purs et authentiques. Le Domaine Thillardon pratique l'agriculture biologique depuis 2008 et est actuellement en biodynamie. Au nez, des arômes floraux s'accompagnent de notes épicées évoquant son terroir. Sa robe est rouge rubis aux reflets violets, signe de sa fraîcheur. En bouche, ce vin est ample, avec des notes de fruits croquants qui invitent à une seconde gorgée.

Détails

Parfum

Arômes floraux au nez, accompagnés de notes épicées.

Couleur

Rouge rubis avec des reflets violets.

Goût

En bouche, le vin est ample, accompagné de notes de fruits croquants.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Thillardon

De ce vignoble

Nous aimons le vin et la nature, nous produisons des vins propres, non altérés et nous essayons d'aller le plus loin possible dans notre travail pour révéler nos terroirs. Le bio, la biodynamie, les vins purs, l'agroécologie et l'agriculture paysanne sont les piliers de notre entreprise. Nous travaillons en bio depuis le début (2008) et en biodynamie aujourd'hui. Le vignoble s'étend sur 12 hectares répartis entre Chénas, Moulin à Vent et Beaujolais. L'environnement dans lequel nous vivons est très important et nous avons réintroduit des animaux au cœur du domaine (vaches, chevaux, volailles, cochons, ruches, etc.). Toutes nos vignes sont entourées de haies et nous avons réintroduit des arbres au centre, notamment à Chassignol. Nos deux chevaux sont utilisés pour labourer les terres. Lire la suite

Beaujolais

Fiche Technique

Nom	Thillardon Chenas Les Carrieres 2023
Type	Rouge biologique tranquille
Dénomination	Chénas AOC
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.0% par volume
Cépages	Gamay
Pays	France
Région	Beaujolais
Fournisseur	Thillardon
Allergènes	Contient des sulfites