Chenas Chassignol 2022

Description

Vin rouge tranquille biologique du Beaujolais, 12,5 % vol., produit par Thillardon. 100 % Gamay, millésime 2022. Une AOC Chénas qui incarne l'authenticité et la passion de la famille Thillardon pour la nature. Au nez, des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes épicées. En bouche, le vin est harmonieux et équilibré, témoignant de l'engagement familial en faveur de la biodynamie et de l'agroécologie.

Détails

Parfum

Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes épicées.

Goût

En bouche, le vin est harmonieux et équilibré.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Thillardon

De ce vignoble

Nous aimons le vin et la nature, nous produisons des vins propres, non altérés et nous essayons d'aller le plus loin possible dans notre travail pour révéler nos terroirs. Le bio, la biodynamie, les vins purs, l'agroécologie et l'agriculture paysanne sont les piliers de notre entreprise. Nous travaillons en bio depuis le début (2008) et en biodynamie aujourd'hui. Le vignoble s'étend sur 12 hectares répartis entre Chénas, Moulin à Vent et Beaujolais. L'environnement dans lequel nous vivons est très important et nous avons réintroduit des animaux au cœur du domaine (vaches, chevaux, volailles, cochons, ruches, etc.). Toutes nos vignes sont entourées de haies et nous avons réintroduit des arbres au centre, notamment à Chassignol. Nos deux chevaux sont utilisés pour labourer les terres. Lire la suite

Beaujolais

Fiche Technique

Nom	Thillardon Chenas Chassignol 2022
Type	Rouge biologique tranquille
Dénomination	Chénas AOC
Millésime	2022
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	Gamay
Pays	France
Région	Beaujolais
Fournisseur	Thillardon
Allergènes	Contient des sulfites