• Thierry Germain Saumur L'insolite 2023
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Thierry Germain Loire Saumur AOC

Thierry Germain

Thierry Germain Saumur L'insolite 2023

Blanc tranquille

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Thierry Germain Loire Saumur AOC
CHF 38.00
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CHF 228.00

6 bouteilles

CHF 114.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Saumur AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Chenin Blanc
Vieillissement Sur lies fines pendant 9 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Frais, généreux et puissant, il révèle des arômes fruités subtils, puis des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche) et d'agrumes (citron, pamplemousse, etc.).

Colore

Couleur

Jaune paille presque cristallin, brillant et éclatant.

Gusto

Goût

Elégant, fin, merveilleusement défini même en bouche, où la fraîcheur et l'acidité se poursuivent jusqu'à une finale douce et très longue.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Thierry Germain
De ce vignoble
Thierry Germain, originaire de Bodeaux, s'est installé dans la Loire à l'âge de 23 ans, où il cultive ses vignes avec beaucoup de passion et de professionnalisme. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Thierry Germain

Nom Thierry Germain Saumur L'insolite 2023
Type Blanc tranquille
Dénomination Saumur AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chenin Blanc
Pays France
Région Loire
Fournisseur Thierry Germain
Origine Varrains (France)
Composition du sol Limon argilo-calcaire.
Récolte Vendanges manuelles en cagettes.
Vinification Fermentation alcoolique en cuves Stoeckinger de 12 hl, pressurage pneumatique pendant 4 heures, degré d'alcool naturel 12,8 °C, durée de fermentation 4 mois.
Vieillissement Sur lies fines pendant 9 mois.
Allergènes  Contient des sulfites