
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure



Name | Thierry Germain Saumur L'insolite 2023 |
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Type | Blanc tranquille |
Denomination | Saumur AOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 12.5% par volume |
Grape varieties | 100% Chenin Blanc |
Country | France |
Region | Loire |
Vendor | Thierry Germain |
Origin | Varrains (France) |
Soil composition | Limon argilo-calcaire. |
Harvest | Vendanges manuelles en cagettes. |
Wine making | Fermentation alcoolique en cuves Stoeckinger de 12 hl, pressurage pneumatique pendant 4 heures, degré d'alcool naturel 12,8 °C, durée de fermentation 4 mois. |
Aging | Sur lies fines pendant 9 mois. |
Allergens | Contains sulphites |