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Cantina Terlano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Cantina Terlano

Terlano Pinot Grigio Tradition 2024

Blanc tranquille

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Cantina Terlano Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
CHF 18.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Grigio
Année 2024
Nom du Produit Pinot Grigio Tradition 2024
Couleur Jaune paille brillant
Parfum Le bouquet de ce Pinot Grigio est stimulant et fruité, avec notes rappelant le pamplemousse, le litchi et le melon blanc, flanquées d'arômes floraux évoquant une prairie fleurie fraîchement fauchée.
Goût L'équilibre élégant entre les arômes de thé noir, les nuances de melon et de pamplemousse mûr font de ce Pinot Grigio un vin agréablement plein et souple.
Accords Des pâtes sud-tyroliennes avec du speck, de la bresaola ou du salami de chevreuil, mais aussi des plats typiquement italiens comme le jambon de Parme, le pâté de tomates séchées et d'olives, le risotto aux herbes, les gnocchi aux orties ou les quenelles de navet rouge. Il accompagne également bien les recettes à base de truffes, le veau pas trop épicé et le poisson grillé.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Description

Le Pinot Grigio, qui fait partie de la famille des cépages bordelais, est un vin immédiatement élégant, avec un bouquet fruité aux multiples facettes, et il fascine la bouche avec sa fraîcheur lorsque jeune ainsi que par une acidité équilibrée qui persiste en arrière-goût.

Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet de ce Pinot Grigio est stimulant et fruité, avec notes rappelant le pamplemousse, le litchi et le melon blanc, flanquées d'arômes floraux évoquant une prairie fleurie fraîchement fauchée.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant

Gusto

Goût

L'équilibre élégant entre les arômes de thé noir, les nuances de melon et de pamplemousse mûr font de ce Pinot Grigio un vin agréablement plein et souple.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Des pâtes sud-tyroliennes avec du speck, de la bresaola ou du salami de chevreuil, mais aussi des plats typiquement italiens comme le jambon de Parme, le pâté de tomates séchées et d'olives, le risotto aux herbes, les gnocchi aux orties ou les quenelles de navet rouge. Il accompagne également bien les recettes à base de truffes, le veau pas trop épicé et le poisson grillé.

Entrées
Poisson
Fromages
Veau
Charcuterie
Poisson maigre

Producteur
Cantina Terlano
De ce vignoble
  • Année de création: 1893
  • Oenologue: Rudi Kofler
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 190
Depuis plus d'une décennie, la Cantina Terlano représente l'excellence dans la production de vin dans le Alto Adige. Fondée en 1893 dans la ville du même nom, la Cantine Terlano est l'une des entreprises les plus pionnières non seulement du Tyrol du Sud, mais aussi de toute l'Italie, au point d'être considérée comme un symbole de coopération dans le secteur viticole. Composée de pas moins de 143 membres, elle cultive un total de 165 hectares de vignobles, avec une production annuelle de plus de un million de bouteilles. Xtrawine propose une large gamme de vins Terlano, avec uniquement des bouteilles des meilleurs millésimes de 2016 et 2017, qui s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages, les viandes, les pâtes et les poissons. produit des vins rouges et blancs de grande qualité à partir de cépages tels que : chardonnay, gewürztraminer, schiava, pinot bianco, müller thurgau, pinot grigio, pinot noir, sauvignon blanc, torilan et lagrein. C'est ainsi que Cantine Terlano a produit des étiquettes aussi connues que Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich et Monticol. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Cantina Terlano

Nom Terlano Pinot Grigio Tradition 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Cantina Terlano
Origine Terlano (Bolzano)
Climat Altitude : 250 - 900 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud - Sud-Ouest.
Acidité totale 5.5 gr/L
PH 3.4
Sucres résiduels 1.6 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites