Tenute Sella
Tenute Sella Omaggio a Quintino Sella Lessona 2015
Autres années :
2012| Dénomination | Lessona DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 85% Nebbiolo, 15% Vespolina |
| Vieillissement | 48 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl. |
| Autres années | 2012 |
Description
Notre vin phare, produit exclusivement dans ce que nous considérons comme les meilleurs millésimes, avec une aspiration sans compromis à l'excellence. Ce qui était autrefois considéré comme la "réserve familiale", nous l'identifions aujourd'hui dans cette étiquette dédiée à Quintino Sella, partisan de l'unification de l'Italie et ministre pendant le Risorgimento.
Récompenses
-
2015
95/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
-
2015
93/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Détails
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
2 heures
Accords
- Année de création: 1671
- Oenologue: Riccardo Giovannini
- Bouteilles produites: 60.000
- Hectares: 23
Cépages autochtones, terroir de choix et recherche de la plus haute qualité dans le vignoble et la cave sont les garants de la continuité d'une longue histoire, commencée en 1671, qui voit la famille Sella devenir la gardienne d'une tradition d'excellence dans la région de Biella. Lire la suite
| Nom | Tenute Sella Omaggio a Quintino Sella Lessona 2015 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Lessona DOC |
| Millésime | 2015 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 85% Nebbiolo, 15% Vespolina |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Tenute Sella |
| Origine | Haut Piémont, sur les collines historiques de Lessona |
| Climat | Altitude : 330 m. a.s.l. Exposition : Sud-Ouest. |
| Composition du sol | Sols au ph acide constitués de sables marins jaune orangé. |
| Système de culture | Guyot classique. |
| Récolte | Première quinzaine d'octobre. |
| Vinification | Sélection à la vigne puis sur le tapis de tri en cave. Egrappage-broyage. Fermentation classique en cuves inox avec remontage et délestage. Durée moyenne de macération : 26 jours. Fermentation malolactique au printemps suivant sous bois. |
| Vieillissement | 48 mois en fûts de chêne de Slavonie de 25 hl. |
| Allergènes | Contient des sulfites |