Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024

Description

Chardonnay Terre Siciliane IGT, 12,5 % vol., produit par Tenute Orestiadi en Sicile. Millésime 2024. Un vin né au cœur de la vallée du Belice, à Gibellina, où les senteurs et les couleurs méditerranéennes se mêlent aux mythes et aux arts. Le domaine, fondé en 2008, rend hommage à l'histoire et à la culture de cette terre. Ce Chardonnay arbore une robe dorée intense. Au nez, il se révèle très équilibré, avec de légères notes de miel et d'intenses arômes de fruits frais et de fleurs sauvages. C'est un vin à la belle acidité et à la finale fraîche et harmonieuse.

Détails

Parfum

Nez très équilibré avec de légères notes de miel et d'intenses notes de fruits frais et de fleurs sauvages.

Couleur

Chardonnay aux reflets dorés intenses.

Goût

Un vin avec une bonne acidité et une finale fraîche et harmonieuse.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Orestiadi

De ce vignoble

• Année de création: 2008
• Oenologue: Giuseppe Clementi
• Bouteilles produites: 1.000.000
• Hectares: 140

La Tenute Orestiadi porte un nom ancien qui évoque des mythes et des légendes lointaines qui, précisément dans les terres de la vallée de Belìce, ont pris vie grâce à Eschyle qui, il y a deux mille cinq cents ans, a écrit et mis en scène le mythe d'Oreste et des Orestiadi. C'est le point de départ de l'histoire des domaines Orestiadi, nés en 2008 au cœur de la vallée de Belìce, à Gibellina, en Sicile, où les senteurs et les couleurs méditerranéennes se mêlent au mythe et à l'art. Transformant en énergie la difficile remontée après un moment historiquement et économiquement complexe, le tremblement de terre de 1968, l'ensemble est devenu un pôle culturel et de dialogue pour la région méditerranéenne. Lire la suite

Sicile

Fiche Technique

Nom	Tenute Orestiadi Gibellina Molino a Vento Chardonnay 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Terre Siciliane IGT
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Sicile
Fournisseur	Orestiadi
Origine	Vallée de Belìce
Climat	Altitude : 300 m. a.s.l.
Composition du sol	Sols profonds, alluviaux, de texture moyenne, limono-argileux.
Système de culture	Guyot
Plantes par hectare	4000
Rendement par hectare	9000 kg.
Température de fermentation	18-20 °C
Fermentation	Environ 10 5 jours.
Vinification	Les raisins sont égrappés et légèrement pressés à l'aide d'un pressoir pneumatique. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 10 5 jours à une température contrôlée de 18-20 °C.
Allergènes	Contient des sulfites