Tenute Capaldo
Taurasi Riserva Gulielmus 2019
| Dénomination | Taurasi DOCG |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Campanie (Italie) |
| Cépages | 100% Aglianico |
| Vieillissement | 18-24 mois en barrique puis en bouteille pendant plus de 2 ans. |
| Année | 2019 |
| Nom du Produit | Taurasi Riserva Gulielmus 2019 |
| Couleur | Rouge rubis. |
| Parfum | Arômes de fruits rouges au nez, accompagnés de notes balsamiques et minérales. |
| Goût | En bouche, le vin est corsé, long et avec des tannins vigoureux. |
| Région | Campanie |
| Pays | Italie |
Description
Un vin rouge tranquille de Campanie, un Taurasi DOCG Riserva Gulielmus, 14 % vol., produit par Tenute Capaldo, millésime 2019. Ce vin célèbre l'Aglianico, cépage emblématique de Campanie, avec une élégance et une complexité exceptionnelles. Au nez, des arômes de fruits rouges se mêlent à des notes balsamiques et minérales. Sa robe est rouge rubis. En bouche, il est ample et persistant, avec des tanins fermes. Élevé 18 à 24 mois en barrique puis plus de 2 ans en bouteille. Un vin idéal pour accompagner les viandes rouges, le gibier et les fromages affinés.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
| Nom | Tenute Capaldo Gulielmus Taurasi Riserva 2019 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Taurasi DOCG |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Aglianico |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Fournisseur | Tenute Capaldo |
| Climat | Altitude : 350-380 m. a.s.l. Exposition : Sud |
| Composition du sol | Argilloso |
| Système de culture | Guyot unilatéral. |
| Récolte | Vendangé à la main, entre mi-octobre et début novembre. |
| Vinification | Acier. |
| Vieillissement | 18-24 mois en barrique puis en bouteille pendant plus de 2 ans. |
| Allergènes | Contient des sulfites |