• Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2021
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Tenute Capaldo Campanie

Tenute Capaldo

Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2021

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
  • Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2021
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Tenute Capaldo Campanie
CHF 48.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Greco di Tufo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Campanie (Italie)
Grape varieties 100% Greco di Tufo
Aging Ensuite, pour l'année suivante, 80 % de la cuvée est élevée en tonneaux légèrement toastés et les 20 % restants en amphores. Puis, pendant un an, le vin repose en bouteilles avant d'être mis en vente.
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Description

Goleto et Gulielmus s'inspirent d'un lieu magique, empreint de lumière et de mystère : l'abbaye de Goleto. L'abbaye a été construite au XIIe siècle par Saint Guglielmo (Gulielmus en latin) ; partiellement détruite par le tremblement de terre de 1980, le Goleto a conservé sa beauté intemporelle et reste aujourd'hui un emblème de l'Irpinia. À travers leurs noms emblématiques, ces deux vins célèbrent la magie et l'authenticité du patrimoine de l'Irpinia.

Récompenses

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fleurs d'acacia au nez, accompagnés de notes minérales.

Colore

Couleur

Doré

Gusto

Goût

Le vin est agréable et fin en bouche.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné

Producteur
Tenute Capaldo
De ce vignoble
Tenute Capaldo est un projet mis en place par Antonio Capaldo (président des Feudi di San Gregorio) pour valoriser les cépages autochtones de Campanie. Lire la suite
Zone de production: Campanie
Campanie
Tenute Capaldo

Name Tenute Capaldo Greco di Tufo Goleto Riserva 2021
Type Blanc vert tranquille
Denomination Greco di Tufo DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Greco di Tufo
Country Italie
Region Campanie
Vendor Tenute Capaldo
Origin San Paolo
Climate Altitude : 300-400 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : sud / sud-est.
Harvest Les vendanges sont manuelles et se déroulent généralement entre le premier et le deuxième jour du mois d'octobre, en fonction des caractéristiques du millésime.
Wine making La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable.
Aging Ensuite, pour l'année suivante, 80 % de la cuvée est élevée en tonneaux légèrement toastés et les 20 % restants en amphores. Puis, pendant un an, le vin repose en bouteilles avant d'être mis en vente.
Allergens Contains sulphites