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Tenuta Perano - Frescobaldi

Chianti Classico 2022

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Chianti Classico
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 24 mois en barrique et en acier.
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Description

Chianti Classico DOCG rouge tranquille, 14 % vol., produit par Tenuta Perano - Frescobaldi. 100 % Sangiovese, ce vin exprime l'élégance et la complexité du cépage toscan Sangiovese. Bouteille de 0,75 l, millésime 2022. Le domaine Tenuta Perano est situé au cœur du Chianti Classico, sur la commune de Gaiole, bénéficiant d'un terroir exceptionnel, gage de qualité et de singularité. Les vignes s'étendent jusqu'à 500 mètres d'altitude, une altitude proche de la limite pour les cépages rouges, et plus particulièrement pour le Sangiovese, qui mûrit tardivement. Élevé 24 mois en barriques et cuves inox. Au nez, des arômes floraux se mêlent à des notes fruitées de mûre, de framboise et de cerise. Viennent ensuite des notes balsamiques d'eucalyptus et de thym, des nuances minérales de graphite et des touches épicées de poivre rose. Sa robe est d'un pourpre éclatant. La texture tannique, typique du Chianti Classico, caresse le palais et lui laisse une agréable sensation de fraîcheur. Persistante et intense jusqu'à la finale, avec des notes de coque de noix.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, les notes florales sont rejointes par des notes fruitées de mûre, de framboise et de cerise. Viennent ensuite des notes balsamiques d'eucalyptus et de thym, des notes minérales de graphite et des notes épicées de poivre rose.

Colore

Couleur

Violet brillant.

Gusto

Goût

La texture tannique est typique du Chianti Classico, capable de caresser le palais en le laissant propre et frais. Persistant et intense même en fin de bouche, avec des notes de brou de noix.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Tenuta Perano - Frescobaldi
De ce vignoble
Le domaine Perano est situé au cœur du Chianti Classico, dans la commune de Gaiole, dans une situation pédoclimatique exceptionnelle pour son caractère unique et sa qualité. Les vignobles sont situés à 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, une altitude presque limite pour les cépages rouges et en particulier pour le Sangiovese, qui mûrit tardivement. Située au cœur du Chianti Classico, la Tenuta Perano est un domaine aux caractéristiques uniques. Située à 500 mètres d'altitude, elle se caractérise par un amphithéâtre naturel exposé au sud-ouest, idéal pour capter la chaleur et la lumière. Les vignobles, avec leurs pentes abruptes, et le sol, caractérisé par une teneur élevée en squelette, créent un terroir idéal pour le Sangiovese. Un lieu magique dont les vins expriment l'élégance, la vivacité et des arômes fruités intenses. Lire la suite

Idéal avec les ragoûts de viande et toutes les viandes rouges. Il est exalté dans les accords avec les fromages moyens et affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Tenuta Perano Chianti Classico 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Chianti Classico DOCG
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta Perano - Frescobaldi
Origine Gaiole in Chianti (Sienne)
Climat Altitude : 500 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-ouest.
Récolte 21 septembre.
Vieillissement 24 mois en barrique et en acier.
Allergènes  Contient des sulfites