Description
Chianti Classico DOCG rouge tranquille, 14 % vol., produit par Tenuta Perano - Frescobaldi. 100 % Sangiovese, ce vin exprime l'élégance et la complexité du cépage toscan Sangiovese. Bouteille de 0,75 l, millésime 2022. Le domaine Tenuta Perano est situé au cœur du Chianti Classico, sur la commune de Gaiole, bénéficiant d'un terroir exceptionnel, gage de qualité et de singularité. Les vignes s'étendent jusqu'à 500 mètres d'altitude, une altitude proche de la limite pour les cépages rouges, et plus particulièrement pour le Sangiovese, qui mûrit tardivement. Élevé 24 mois en barriques et cuves inox. Au nez, des arômes floraux se mêlent à des notes fruitées de mûre, de framboise et de cerise. Viennent ensuite des notes balsamiques d'eucalyptus et de thym, des nuances minérales de graphite et des touches épicées de poivre rose. Sa robe est d'un pourpre éclatant. La texture tannique, typique du Chianti Classico, caresse le palais et lui laisse une agréable sensation de fraîcheur. Persistante et intense jusqu'à la finale, avec des notes de coque de noix.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
| Nom | Tenuta Perano Chianti Classico 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Chianti Classico DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Tenuta Perano - Frescobaldi |
| Origine | Gaiole in Chianti (Sienne) |
| Climat | Altitude : 500 m. a.s.l. Exposition : sud, sud-ouest. |
| Récolte | 21 septembre. |
| Vieillissement | 24 mois en barrique et en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

