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Tenuta di Sesta

Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Magnum 2020

Rouge tranquille

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Tenuta di Sesta Toscane Brunello di Montalcino
CHF 72.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 1,50 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Vieillissement 2,5- 3 ans en fûts de chêne de Slavonie 30 Hl.
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Récompenses

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Intense, large, fin, fruité (fruits rouges mûrs) et épicé (tabac et réglisse).

Colore

Couleur

Rouge rubis tirant sur le grenat avec le vieillissement.

Gusto

Goût

Sec, doux, tannins veloutés, équilibré, très intense et très persistant, fin et corsé.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Vin classique de viande rouge, de rôti et de gibier ; excellent avec les fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Tenuta di Sesta
De ce vignoble
  • Année de création: 1966
  • Oenologue: Lorenzo Landi
  • Bouteilles produites: 150.000
  • Hectares: 35
La propriété s'étend sur environ 200 hectares, dont 30 sont couverts de vignobles : parmi ceux-ci, 13,07 sont inscrits au registre D.O.C.G. pour la production du vin Brunello di Montalcino, 7,4 hectares au registre D.O.C. Rosso di Montalcino et 10,86 au registre D.O.C. S. Antimo. Le reste des terres est principalement cultivé en oliviers (45 hectares) et en terres arables (55 hectares), ou couvert de vastes étendues de bois et de maquis méditerranéen. Depuis 1995, l'entreprise est dirigée par Giovanni Ciacci, qui est aujourd'hui assisté par ses enfants Andrea et Francesca pour la gestion commerciale et agronomique. L'élevage traditionnel en grands fûts de chêne et une gestion agronomique attentive au changement climatique et à la protection du territoire constituent la meilleure stratégie de la famille Ciacci pour obtenir des vins qui expriment au mieux le territoire ilcinois. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Tenuta di Sesta

Nom Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino Magnum 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2020
Format 1,50 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese Grosso
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Tenuta di Sesta
Origine Montalcino (SI)
Climat Altitude : 280-350 m. Exposition : sud.
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 5000
Récolte Taille sèche manuelle, éraflage et égrappage manuels, éclaircissage manuel des grappes, vendange manuelle.
Vinification Pressurage doux des grappes, durée de macération 21-25 jours, fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier avec contrôle automatique de la température.
Vieillissement 2,5- 3 ans en fûts de chêne de Slavonie 30 Hl.
Acidité totale 5.2 gr/L
Extrait sec 33.1 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites