Stefano Antonucci Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Pignocco 2024

Description

Vin blanc tranquille du cœur des Marches, 12,5 % vol., produit par Santa Barbara. 100 % Verdicchio dei Castelli di Jesi, millésime 2024. Un Verdicchio qui incarne la fraîcheur et l'élégance du cépage, issu d'un domaine viticole riche d'une longue histoire et profondément attaché à son terroir. La vinification se déroule en cuves inox avec des levures sélectionnées. Arômes floraux, dominés par l'aubépine, avec des notes fruitées typiques de pêche et d'amande. Robe jaune paille aux reflets verdâtres. Bouche fraîche et savoureuse, persistante sur une finale d'amande.

Détails

Parfum

Floral, souligné surtout par l'aubépine, fruité typique de la pêche et de l'amande.

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Goût

Frais et savoureux en bouche, persistant avec un arrière-goût d'amande.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Santa Barbara

De ce vignoble

• Année de création: 1984
• Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
• Bouteilles produites: 950.000
• Hectares: 45

Le nom Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux remonte au VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. C'est ici qu'a commencé l'aventure de notre famille et de ceux qui ont cru en nous et qui, chaque jour, affrontent de nouveaux projets et défis avec passion et dévouement. Notre entreprise se trouve à 25 km de la mer Adriatique, sur les collines qui séparent les rivières Misa et Nevola. Ici travaille une équipe de professionnels qui chaque jour, dans la cave et dans les vignobles, travaillent avec passion, engagement et une pincée de créativité pour que nos raisins maintiennent la beauté et la qualité de nos territoires. Lire la suite

Marches

Fiche Technique

Nom	Stefano Antonucci Santa Barbara Verdicchio Castelli di Jesi Pignocco 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Verdicchio Bianco
Pays	Italie
Région	Marches
Fournisseur	Santa Barbara
Origine	Barbara (AN)
Climat	Altitude : 230-250 m. a.s.l. Exposition : Sud/Est.
Composition du sol	Tuffacé sableux.
Système de culture	A l'envers.
Vinification	La vinification a lieu dans des cuves en acier et dure en moyenne 2 semaines pendant lesquelles la température est constamment contrôlée et seules des levures sélectionnées sont utilisées, de bons fermenteurs.
Allergènes	Contient des sulfites