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Silvio Grasso Vins Rouges Barolo

Silvio Grasso

Silvio Grasso Barolo Bricco Manzoni 2020

Rouge tranquille

Le plus récompensé
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Silvio Grasso Vins Rouges Barolo
CHF 36.00
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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Ageing in French oak barriques for 24 months. Refinement in the bottle for 12 months.
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Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Silvio Grasso
De ce vignoble
  • Année de création: 1927
  • Oenologue: Alessio Federico, Paolo Grasso, Silvio Grasso
  • Bouteilles produites: 80.000
  • Hectares: 11
The Silvio Grasso company was founded in 1927. However, it was only in the mid-eighties that Alessio Federico, who took over from his father Silvio, began to bottle the entire production.

The company has 11 hectares of vineyards, and is family-run by Alessio, his wife Marilena, and his sons Paolo and Silvio. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Silvio Grasso

Name Silvio Grasso Barolo Bricco Manzoni 2020
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Silvio Grasso
Origin La Morra
Climate Exposure: South-east.
Soil composition Clayey, calcareous.
Yield per hectare 50 q.
Wine making Fermentation on the skins in steel tanks for 15 days.
Aging Ageing in French oak barriques for 24 months. Refinement in the bottle for 12 months.
Allergens Contains sulphites