Sella & Mosca
Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2023
Autres années :
2024| Dénomination | Cannonau di Sardegna DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Sardaigne (Italie) |
| Cépages | 100% Cannonau |
| Vieillissement | Le vin mûrit pendant plusieurs mois dans l'acier inoxydable. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Cannonau di Sardegna Medeus 2023 |
| Couleur | Rubis brillant. |
| Parfum | Arômes intenses de confiture rouge accompagnés de légères notes balsamiques. |
| Goût | Bouche fraîche et savoureuse avec des tanins légers, doux et enveloppants, le tout contribuant à un vin plein, robuste, chaleureux, équilibré, avec une bonne fraîcheur et de la profondeur. La finale est longue et la texture soyeuse. |
| Région | Sardaigne |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2024 |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1899
- Oenologue: Giovanni Pinna
- Bouteilles produites: 4.800.000
- Hectares: 520
| Nom | Sella & Mosca Cannonau di Sardegna Medeus 2023 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Cannonau di Sardegna DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Cannonau |
| Pays | Italie |
| Région | Sardaigne |
| Fournisseur | Sella & Mosca |
| Système de culture | Cordon éperonné. |
| Plantes par hectare | 4444 - 4545 |
| Rendement par hectare | 90 q. |
| Température de fermentation | 18 - 28 °C |
| Vinification | Macération de 15 jours avec fermentation à température contrôlée entre 18 °C et 28 °C. Fermentation malolactique : effectuée. |
| Vieillissement | Le vin mûrit pendant plusieurs mois dans l'acier inoxydable. |
| Acidité totale | 5.2 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |