Passer aux informations produits
1 de 2

Salima et Alain Cordeuil

Champagne Clair Obscur Brut Nature

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
Passer aux informations produits
1 de 2
Prix habituel CHF 64.00
Prix habituel CHF 64.00 Prix promotionnel
En vente Épuisé
Pas encore disponible
Ajoutez-le à vos notifications, et nous vous informerons dès qu'il sera disponible
Dénomination AOC Champagne Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Afficher tous les détails

Description

Champagne biologique, élaboré selon la méthode traditionnelle (pas dosé), produit par Salima et Alain Cordeuil en Champagne. Non millésimé, bouteille de 0,75 L. Une expérience sensorielle unique, une explosion d'arômes et de saveurs qui célèbre la pureté du Chardonnay et du Pinot Noir. Au nez, des notes toastées de pain et de miel d'acacia se mêlent à des arômes fruités de pêche, de coing, d'amande, d'abricot, de cassis et de myrtille, ainsi qu'à des notes florales d'aubépine. Perlage fin et persistant. Robe jaune paille intense aux reflets dorés. Bouche riche et fraîche. Finale minérale et persistante.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Au nez, pain grillé et miel d'acacia, accompagnés de notes fruitées comme la pêche, le coing, l'amande, l'abricot, le cassis, la myrtille et de notes florales comme la fleur d'aubépine.

Colore

Couleur

Jaune paille intense, avec des reflets dorés.

Gusto

Goût

Attaque riche et fraîche. Minéral et long en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Salima et Alain Cordeuil
De ce vignoble
Notre domaine de 4 hectares est situé dans la Côte des Bar, à Noé les Mallets, village aux plus hautes pentes de Champagne. Amoureux de la terre, respectueux de la nature et des hommes, nous avons produit nos premiers vins en 2011. Tous nos vignobles et nos vins sont certifiés biologiques. Nous refusons toute intervention ou procédé chimique. Tous nos vins sont produits naturellement. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Salima et Alain Cordeuil

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Nom Salima & Alain Cordeuil Champagne Clair Obscur Brut Nature
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Salima et Alain Cordeuil
Allergènes  Contient des sulfites