• Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature
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Ruppert Leroy

Ruppert Leroy

Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Ruppert Leroy
CHF 69.00
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En vente Épuisé

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CHF 207.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 4 bouteilles restantes
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement Fermentation malolactique naturelle. Maturation 18 à 20 mois en bouteille sur lattes.
Biologique Sì
Nom du Produit Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature
Parfum Notes de fruits frais : fraise des bois, pomme, nectarine, citron mûr.
Goût Bonne longueur en bouche avec une finale minérale.
Région Champagne
Pays France
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Récompenses

  • 92

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    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits frais : fraise des bois, pomme, nectarine, citron mûr.

Gusto

Goût

Bonne longueur en bouche avec une finale minérale.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Ruppert Leroy
De ce vignoble
  • Année de création: 1980
  • Hectares: 4
Les parents de Bénédicte Leroy, éleveurs de moutons à l'origine, se sont installés à Essoyes en 1975 pour créer une petite exploitation dans une clairière au-dessus de la ville. En 1980, ils apprennent qu'ils peuvent planter de la vigne sur les terres dédiées au pâturage des moutons. Petit à petit, ils ont créé un domaine qui fait aujourd'hui quatre hectares, sans compter le jardin et la petite pâture qu'ils gardaient pour leurs animaux. En 2009, alors que leur père était sur le point de prendre sa retraite, Bénédicte a quitté son poste de professeur d'éducation physique pour reprendre le domaine. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Ruppert Leroy

Nom Ruppert Leroy Champagne Les Cognaux Pinot Noir Brut Nature
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Ruppert Leroy
Vinification Sans sulfites ajoutés. Fermentation alcoolique et élevage sur lies en barriques et demi-muids pendant 9 mois.
Vieillissement Fermentation malolactique naturelle. Maturation 18 à 20 mois en bouteille sur lattes.
Allergènes  Contient des sulfites