• Ruppert Leroy Champagne Chardonnay 11 12 13... 22 Brut Nature
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Ruppert Leroy

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Champagne Chardonnay 11 12 13... 22 Brut Nature

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

Biologique et durable
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Ruppert Leroy
CHF 64.00
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En vente Épuisé
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Dénomination AOC Champagne Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
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Description

Champagne Brut Nature Bio de la région Champagne, produit par Ruppert Leroy. Chardonnay. Bouteille de 0,75 L. Une expression authentique du terroir, grâce à une sélection rigoureuse des raisins et une vinification respectueuse de la nature. Nez intense et complexe, aux notes florales de chèvrefeuille, de fruits blancs, d'agrumes, avec une pointe d'iode, de levure et de brioche.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Intense et complexe au nez, il révèle d'abord des tonalités florales de chèvrefeuille et des notes de fruits à chair blanche, puis des nuances d'agrumes et des notes iodées, ainsi que des notes de levure et de brioche.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

La bouche est pure et très élégante dans sa finale, harmonieuse et traversée par une minéralité complexe, d'une excellente longueur.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Ruppert Leroy
De ce vignoble
  • Année de création: 1980
  • Hectares: 4
Les parents de Bénédicte Leroy, éleveurs de moutons à l'origine, se sont installés à Essoyes en 1975 pour créer une petite exploitation dans une clairière au-dessus de la ville. En 1980, ils apprennent qu'ils peuvent planter de la vigne sur les terres dédiées au pâturage des moutons. Petit à petit, ils ont créé un domaine qui fait aujourd'hui quatre hectares, sans compter le jardin et la petite pâture qu'ils gardaient pour leurs animaux. En 2009, alors que leur père était sur le point de prendre sa retraite, Bénédicte a quitté son poste de professeur d'éducation physique pour reprendre le domaine. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Ruppert Leroy

Poisson
Crustacés
Fromages

Nom Ruppert Leroy Champagne Chardonnay 11 12 13... 22 Brut Nature
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Chardonnay, Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Ruppert Leroy
Origine Champagne-Ardenne (France)
Allergènes  Contient des sulfites

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