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Roagna

Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Dénomination DOCG Barbaresco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
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Description

Vin rouge tranquille, 0,75 l, millésime 2020, Piémont. Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti, un vin qui promet élégance et structure, un classique du Piémont.

Note de dégustation

Colore

Couleur

Robe grenat-rubis impeccable.

Gusto

Goût

Il allie élégance et puissance. Le début est lent, légèrement fumé, puis se mêlent des arômes complexes, envoûtants, chauds, qui, à partir de notes de torréfaction, de cacao et de réglisse, s'enrichissent de fruits rouges, de confiture, de cerise, d'herbes. En bouche, il a la classe des meilleurs : douceur et structure, tanins mûrs et persistance.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Roagna
De ce vignoble
  • Oenologue: Alfredo Roagna, Luca Roagna
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 15
Le véritable patrimoine des vignobles de la famille Roagna est constitué par les vieilles vignes. Des plantes qui ont au moins 50 ans, et dans certains cas jusqu'à 80 ans. Des vignes qui continuent à produire peu de raisins, mais de grande qualité. Ce patrimoine fait l'objet d'une attention et d'un soin particuliers dans les différents domaines situés entre les territoires de Barbaresco et de Barolo, afin d'obtenir un produit final d'un niveau absolu, des vins qui expriment pleinement le terroir, au sens propre du terme, où la vigne et son lieu revendiquent la reconnaissance et l'authenticité dans le verre. Telle est la volonté d'Alfredo et Luca Roagna. Lire la suite

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Roagna Barbaresco Montefico Vecchie Viti 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Roagna
Allergènes  Contient des sulfites