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Roagna

Barbaresco Gallina 2020

Rouge tranquille

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CHF 669.00

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Disponibilité immédiate Derniers 4 produits restants
Dénomination DOCG Barbaresco
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
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Description

Rouge tranquille, 0,75 l, millésime 2020, Piémont. Roagna Barbaresco Gallina, un vin qui enchante par sa complexité aromatique. Des notes épicées et balsamiques évoquant la cannelle et le clou de girofle, des notes mentholées, de la lavande, du poivre du Sichuan, des fruits rouges mûrs, des feuilles séchées, des cèpes et des notes minérales en finale, pour une expérience sensorielle unique.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Au nez, notes épicées et balsamiques rappelant la cannelle et le clou de girofle, notes mentholées, lavande, poivre de Sichuan, baies mûres, feuilles séchées, cèpes, notes minérales en fin de bouche.

Colore

Couleur

Rubis avec des reflets grenat sur les bords, limpide.

Gusto

Goût

En bouche, il est élégant, chaleureux et plein, avec des tanins raffinés qui rehaussent le goût.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Roagna
De ce vignoble
  • Oenologue: Alfredo Roagna, Luca Roagna
  • Bouteilles produites: 30.000
  • Hectares: 15
Le véritable patrimoine des vignobles de la famille Roagna est constitué par les vieilles vignes. Des plantes qui ont au moins 50 ans, et dans certains cas jusqu'à 80 ans. Des vignes qui continuent à produire peu de raisins, mais de grande qualité. Ce patrimoine fait l'objet d'une attention et d'un soin particuliers dans les différents domaines situés entre les territoires de Barbaresco et de Barolo, afin d'obtenir un produit final d'un niveau absolu, des vins qui expriment pleinement le terroir, au sens propre du terme, où la vigne et son lieu revendiquent la reconnaissance et l'authenticité dans le verre. Telle est la volonté d'Alfredo et Luca Roagna. Lire la suite

Terrine de perdrix à la truffe.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Roagna Barbaresco Gallina 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Barbaresco DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Roagna
Allergènes  Contient des sulfites