Description
Arbres centenaires qui ont été habilement taillés et entretenus au fil des ans, en abaissant leurs branches pour faciliter la récolte manuelle. Les olives sont traitées dans une installation à cycle froid continu.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
- Année de création: 1830
- Oenologue: Laura Orsi
- Hectares: 697
| Nom | Regaleali Olio Extra Vergine di Oliva 0.5L 2024 |
|---|---|
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,50 l |
| Pays | Italie |
| Région | Sicile |
| Fournisseur | Tasca d'Almerita |
| Origine | Variétés : 67% Biancolilla, 8% Piricuddara 4% Nocellara bel Belice, 6% Coratina, 15% autres (Nerva, Ogliarola, Carolea, Leccino, Frantoio). |
| Climat | Domaine Regaleali : 450/900 mètres d'altitude, zone de collines dans la province de Palerme, à la limite sud de la Caltanissetta. |
| Récolte | Du 24 octobre au 18 novembre 2023. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

