Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1935
- Bouteilles produites: 20.000
- Hectares: 3
| Nom | Pranzegg Vino Rosso Leggero 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | VdT |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 11.5% par volume |
| Cépages | Lagrein, Merlot, Schiava - Vernatsch |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Pranzegg |
| Origine | Bozen (BZ) |
| Système de culture | Cordon éperonné unilatéral pour le Merlot et Pergola pour le Lagrein et le Schiava. |
| Plantes par hectare | 4000 |
| Rendement par hectare | 55 Hl |
| Vinification | Vendange avec des raisins mûrs, macération de 5 à 12 heures dans le pressoir, fermentation spontanée sur les peaux en acier inoxydable. |
| Vieillissement | En fibre de verre et tonneaux usagés. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

