• Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
  • Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
1 2
Voir plus
Poggio di Sotto Toscane Brunello di Montalcino

Poggio di Sotto

Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
  • Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
  • Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
1 2
Voir plus
Poggio di Sotto Toscane Brunello di Montalcino
CHF 321.00
CHF 321.00
En vente Épuisé

Autres années :

2019

Multiple purchases: add more bottles to cart with one click

CHF 963.00

3 bouteilles

Dernières 3 bouteilles restantes
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 42 mois en fûts de chêne slovène de 30 hl. Le vin a été mis en bouteille non filtré le 7 juillet 2016.
Autres années 2019
Afficher tous les détails

Description

Si varié et complexe qu'il vous faudra tout le temps nécessaire pour découvrir ce trésor œnologique. Au début, vous découvrirez des notes d'herbes sauvages, de bois de cèdre, de raisins secs, de gingembre et de menthe. Peu à peu, des notes de prune, de tabac et de chocolat apparaissent. Un style raffiné avec des tanins soyeux. Malgré sa texture aromatique, il est frais et délicat.

Récompenses

  • 2018

    98

    /100

    James Suckling is an influential American wine critic and journalist who worked at Wine Spectator for 30 years. He left the magazine in 2010 to start his own website and guidebook (JamesSuckling.com). He specialises in Italian and Bordeaux wines.

  • 2018

    97

    /100

    The prestigious international wine guide from the renowned Robert Parker, the world's most experienced and trusted wine taster.

  • 2018

    3

    One of the most prestigious wine guides in Italy.

  • 2018

    96

    /100

    Vinous is the online guide from Antonio Galloni, one of the world's leading wine connoisseurs.

  • 2018

    90

    /100

    Wine spectator is the most influential wine guide on the internet.

1 5

Détails

Profumo

Parfum

Le nez ne chuchote pas, il crie territoire, avec des notes de cerise et d'églantine, de violette, d'orange sanguine, de menthe, d'iode et une touche de tabac hondurien.

Colore

Couleur

Robe rubis grenat, très lumineuse.

Gusto

Goût

Impressionnant en bouche, il a de la structure à revendre et de l'élégance en même temps, riche de tanins veloutés, d'une fraîcheur brillante et d'une finale savoureuse. Longue persistance balsamique.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

15-25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Steak florentin, steak de filet, plats à base de truffes ou de morilles.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Poggio di Sotto
De ce vignoble
  • Année de création: 1989
  • Oenologue: Federico Staderini, Luca Marrone
  • Bouteilles produites: 45.000
  • Hectares: 20
Poggio di Sotto est né après des années de recherche des meilleurs terrains de Montalcino pour le Sangiovese, des expositions sud et du microclimat le plus approprié pour une maturation équilibrée et parfaite des raisins, car le grand Brunello est un vin rare, précieux, difficile et naît de l'harmonie parfaite d'une infinité d'éléments. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Poggio di Sotto

Nom Poggio di Sotto Brunello di Montalcino Riserva 2018
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2018
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Poggio di Sotto
Origine Loc. Castelnuovo dell'Abate - Montalcino (SI)
Climat Altitude : 300-450 m. a.s.l.
Composition du sol Très pauvre et rocailleux, composé essentiellement de roches sédimentaires.
Récolte du 11 au 21 septembre, vendanges manuelles, transport des raisins dans des caisses de 15 à 20 kg.
Vinification La fermentation s'est déroulée spontanément dans des cuves en bois.
Vieillissement 42 mois en fûts de chêne slovène de 30 hl. Le vin a été mis en bouteille non filtré le 7 juillet 2016.
Allergènes  Contient des sulfites