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Pierre Mignon

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Champagne Blanc de Noirs Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Pierre Mignon
CHF 34.00
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CHF 408.00

12 bouteilles

CHF 204.00

6 bouteilles

CHF 102.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Champagne Blanc de Noirs Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Vieillissement 24-36 mois sur levures.
Nom du Produit Champagne Blanc de Noirs Brut
Couleur Jaune intense aux reflets dorés brillants.
Parfum Le bouquet est délicatement floral avec des notes fruitées complexes ; sa fraîcheur et l'accent minérale le rendent différent, ses belles notes de fruits mûrs suggérant une pleine maturité.
Goût En bouche, il est parfaitement harmonieux, entre vivacité et plénitude, caractéristiques soulignées par les merveilleux arômes fruités de la finale, il présente également des tonalités distinctes et aromatiques de brioche, de fruits et d'agrumes qui en prolongent le plaisir.
Accords Ses notes fruitées et sa fraîcheur minérale le rendent parfait en apéritif ; il peut également accompagner des plats de poisson ou de volaille cuits à la vapeur.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne brut produit par Pierre Mignon en Champagne, France. Bouteille de 0,75 L. Ce Blanc de Noirs exprime la finesse du terroir champenois, avec un bouquet délicatement floral et des notes fruitées complexes. Sa fraîcheur et sa minéralité lui confèrent une certaine distinction, tandis que ses arômes de fruits mûrs suggèrent une pleine maturité.

Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Détails

Profumo

Parfum

Le bouquet est délicatement floral avec des notes fruitées complexes ; sa fraîcheur et l'accent minérale le rendent différent, ses belles notes de fruits mûrs suggérant une pleine maturité.

Colore

Couleur

Jaune intense aux reflets dorés brillants.

Gusto

Goût

En bouche, il est parfaitement harmonieux, entre vivacité et plénitude, caractéristiques soulignées par les merveilleux arômes fruités de la finale, il présente également des tonalités distinctes et aromatiques de brioche, de fruits et d'agrumes qui en prolongent le plaisir.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Ses notes fruitées et sa fraîcheur minérale le rendent parfait en apéritif ; il peut également accompagner des plats de poisson ou de volaille cuits à la vapeur.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Pierre Mignon
De ce vignoble
  • Année de création: 1892
  • Hectares: 16
Située au Breuil, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Pierre Mignon incarne l'excellence d'une tradition familiale transmise de génération en génération. Depuis plus d'un siècle, la famille cultive avec passion son terroir unique et perpétue l'art exigeant de la production de champagne. L'histoire commence en 1892, lorsque Octave Mignon installe les premiers pressoirs, posant ainsi les bases de ce qui deviendra une Maison de Champagne renommée. Au fil des décennies, chaque génération a contribué à façonner son identité, alliant savoir-faire ancestral et recherche constante de la qualité. Mais c'est Pierre Mignon qui a marqué un tournant décisif dans le développement de l'entreprise. Grâce à sa vision et à son engagement, il a fait de la Maison Pierre Mignon l'un des noms les plus prestigieux de la scène champenoise. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit avec Céline et Jean-Charles Mignon, dignes héritiers de cette passion familiale, qui poursuivent l'œuvre de leurs ancêtres en perpétuant les valeurs et l'excellence de la Maison. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Mignon

Nom Pierre Mignon Champagne Blanc de Noirs Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 80% Pinot Meunier, 20% Pinot Nero
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pierre Mignon
Vieillissement 24-36 mois sur levures.
Allergènes  Contient des sulfites