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Pierre Mignon

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Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Pierre Mignon
CHF 38.00
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CHF 228.00

6 bouteilles

CHF 114.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement 36-48 mois sur les levures.
Nom du Produit Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Couleur Jaune paille pâle.
Parfum Le nez présente une belle vivacité avec notes d'agrumes, notes florales et de fines senteurs de fruits blancs.
Goût La bouche est pleine d'énergie, son caractère citrique souligne ses arômes puissants de fruits doux mûrs avec notes de pain d'épice et une fraîcheur merveilleusement affichée qui prolonge élégamment sa finale élégante.
Accords Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats de poisson tels que la sole, le turbot ou les crustacés.
Région Champagne
Pays France
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Description

Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut, produit par Pierre Mignon en Champagne. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce brut met en valeur la pureté du Chardonnay, élevé 36 à 48 mois sur lies. Au nez, il offre une belle vivacité avec des notes d'agrumes, des arômes floraux et de subtiles touches de fruits blancs. Sa robe est jaune paille pâle. En bouche, il est plein d'énergie, son caractère d'agrumes soulignant ses puissants arômes de fruits mûrs et sucrés, avec des notes de pain d'épice et une fraîcheur remarquable qui prolonge élégamment sa finale raffinée.

Détails

Profumo

Parfum

Le nez présente une belle vivacité avec notes d'agrumes, notes florales et de fines senteurs de fruits blancs.

Colore

Couleur

Jaune paille pâle.

Gusto

Goût

La bouche est pleine d'énergie, son caractère citrique souligne ses arômes puissants de fruits doux mûrs avec notes de pain d'épice et une fraîcheur merveilleusement affichée qui prolonge élégamment sa finale élégante.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal en apéritif ou pour accompagner des plats de poisson tels que la sole, le turbot ou les crustacés.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre

Producteur
Pierre Mignon
De ce vignoble
  • Année de création: 1892
  • Hectares: 16
Située au Breuil, au cœur de la Vallée de la Marne, la Maison Pierre Mignon incarne l'excellence d'une tradition familiale transmise de génération en génération. Depuis plus d'un siècle, la famille cultive avec passion son terroir unique et perpétue l'art exigeant de la production de champagne. L'histoire commence en 1892, lorsque Octave Mignon installe les premiers pressoirs, posant ainsi les bases de ce qui deviendra une Maison de Champagne renommée. Au fil des décennies, chaque génération a contribué à façonner son identité, alliant savoir-faire ancestral et recherche constante de la qualité. Mais c'est Pierre Mignon qui a marqué un tournant décisif dans le développement de l'entreprise. Grâce à sa vision et à son engagement, il a fait de la Maison Pierre Mignon l'un des noms les plus prestigieux de la scène champenoise. Aujourd'hui, l'histoire se poursuit avec Céline et Jean-Charles Mignon, dignes héritiers de cette passion familiale, qui poursuivent l'œuvre de leurs ancêtres en perpétuant les valeurs et l'excellence de la Maison. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pierre Mignon

Nom Pierre Mignon Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pierre Mignon
Vieillissement 36-48 mois sur les levures.
Allergènes  Contient des sulfites