• Pico Maccario Nizza Tre Roveri 2020
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Pico Maccario Vins Rouges

Pico Maccario

Nizza Tre Roveri 2020

Rouge tranquille

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Pico Maccario Vins Rouges
CHF 20.00
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Dénomination Nizza DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Barbera
Vieillissement Pour une période de 12 mois dans des fûts de chêne français d'une capacité de 500 à 3500 litres où a lieu la fermentation malolactique.
Année 2020
Nom du Produit Nizza Tre Roveri 2020
Couleur Rouge rubis avec de légers reflets profonds.
Parfum Complexe, d'une extrême gentillesse typique du cépage, il ouvre une trame d'arômes parmi lesquels émergent les fruits mûrs et la vanille.
Goût Souple avec un bon équilibre entre l'acide et le tannique.
Région Piedmont
Pays Italie
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Récompenses

  • 2020

    3

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

1 1

Détails

Profumo

Parfum

Complexe, d'une extrême gentillesse typique du cépage, il ouvre une trame d'arômes parmi lesquels émergent les fruits mûrs et la vanille.

Colore

Couleur

Rouge rubis avec de légers reflets profonds.

Gusto

Goût

Souple avec un bon équilibre entre l'acide et le tannique.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Pico Maccario
De ce vignoble
  • Année de création: 1997
  • Oenologue: Roberto Olivieri
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 100
Chaque année, nous nous retrouvons sur ces pages à déguster des Barberas toujours très convaincants, parfois plus somptueux et riches, parfois plus directs et immédiats, mais toujours heureux et pleins de beauté. La cave Pico Maccario, située à Mombaruzzo dans la province d'Asti, une zone d'élite pour le cépage Barbera, est dirigée depuis 1997 par les deux frères Pico et Vitaliano Maccario, qui ont su associer le principal cépage autochtone à des variétés internationales. Ainsi, la plupart des hectares de vignes, soit 85, sont consacrés au Barbera, puis subdivisés entre Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon, Freisa et Favorita. La cave est de style contemporain, tant dans la gestion des vignobles que dans les innovations technologiques de la cave. Même le logo est très innovant, avec une rose stylisée pour indiquer sa position traditionnelle et importante à côté de chaque rangée de vignes. Nous avons le plaisir de vous informer officiellement que le Barbera d'Asti Lavignone 2023 a reçu les Tre Bicchieri® du guide Vini d'Italia 2025. Un résultat qui confirme cette année encore la fidélité de nos clients et notre engagement continu à garantir, de la vigne au verre, la plus haute qualité qui nous distingue. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Pico Maccario

Nom Pico Maccario Nizza Tre Roveri 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Nizza DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Barbera
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Pico Maccario
Origine Mombaruzzo (AT)
Composition du sol Collines pléistocènes attribuées à d'anciennes formations fluviales et fluvio-lacustres.
Récolte des raisins à maturité optimale, foulage doux et macération pendant 10 2 jours.
Vieillissement Pour une période de 12 mois dans des fûts de chêne français d'une capacité de 500 à 3500 litres où a lieu la fermentation malolactique.
Allergènes  Contient des sulfites