
Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 1997
- Oenologue: Giuseppe Caviola
- Hectares: 105


Name | Petra Syrah Colle al Fico 2022 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Toscana IGT |
Vintage | 2022 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | 100% Syrah |
Country | Italie |
Region | Toscane |
Vendor | Petra |
Origin | Vignoble Colle al Fico, localité San Lorenzo (LI) |
Soil composition | Argilo-sableux, légèrement calcaire. |
Cultivation system | Guyot |
Plants per hectare | 6000 |
Yield per hectare | 80 q. |
Aging | En barriques neuves à 20 % pendant environ 18 mois. Vieillissement en bouteille : au moins 12 mois. |
Total acidity | 5.2 gr/L |
PH | 3.5 |
Allergens | Contains sulphites |