• Pascal Lejeune Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Cuvee Anaphore Brut
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Pascal Lejeune

Pascal Lejeune

Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Cuvee Anaphore Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Pascal Lejeune
CHF 56.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Derniers 2 produits restants
Dénomination AOC Champagne Premier Crus Blanc de Blancs Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
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Description

Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Brut, produit par Pascal Lejeune en Champagne. Élaboré selon la méthode traditionnelle, ce brut offre au nez des arômes floraux, accompagnés de notes miellées. Un vin né de la passion d'une famille qui cultive la vigne à Moussy, sur les coteaux sud d'Épernay, depuis des générations. Ses bulles fines et sa robe jaune paille brillante en font un vin frais, persistant et équilibré en bouche, d'une agréable onctuosité qui invite à la dégustation.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Le nez exprime des arômes floraux, accompagnés de notes de miel.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais, persistant et équilibré.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Pascal Lejeune
De ce vignoble
L'histoire de la Maison de Champagne Pascal Lejeune commence au début du XIXème siècle lorsque Edmond, l'arrière-grand-père de Sandrine, commence à cultiver quelques hectares de vignes à Moussy, sur le versant sud d'Epernay. A l'époque, la viticulture n'est pas une activité essentielle de la famille, mais Edmond joue néanmoins un rôle actif dans la création de la coopérative du village. Né en 1911, l'année des émeutes de Champagne, André, le fils d'Edmond, est le premier membre de la famille à vivre de son métier de vigneron. Robert, qui appartient à la troisième génération de vignerons de la famille, décide avec son épouse Nicole de développer progressivement la commercialisation de leurs champagnes. L'époque est propice au champagne et les premières bouteilles de "Champagne Leguay Charlot" sont vendues en 1976. Lorsque Pascal et Sandrine en prennent la direction en 1995, leur objectif est de donner un nouvel élan à la maison familiale : le vignoble est agrandi à 4,4 hectares, la marque "Champagne Pascal Lejeune" est créée et de nouvelles cuvées viennent enrichir la gamme... très vite, un site internet est créé pour accroître la notoriété de la maison de Champagne Pascal Lejeune. Parallèlement, la volonté de Pascal est de mettre en place une viticulture responsable sur l'ensemble du vignoble. A l'été 2015, Pascal et Sandrine sont fiers et heureux que leur fils Thibaut les rejoigne dans l'entreprise familiale pour perpétuer le savoir-faire viticole et l'engagement de la Maison à produire des vins d'exception. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Pascal Lejeune

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Nom Pascal Lejeune Champagne 1er Cru Blanc de Blancs Cuvee Anaphore Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Pascal Lejeune
Allergènes  Contient des sulfites

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