Pascal Doquet
Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut
| Dénomination | AOC Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
Description
Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut, un vin effervescent bio extra-brut élaboré selon la méthode traditionnelle par Pascal Doquet en Champagne. 12,5 % vol., 100 % Chardonnay. Bouteille de 0,75 L. Ce vin exprime l'excellence du terroir du Mesnil sur Oger, avec une fine effervescence et un élégant bouquet de fruits jaunes, aux notes de fruits secs et toastés. La bouche est fraîche, minérale et nette, avec une belle finale aux accents floraux. Une expérience sensorielle unique qui célèbre la pureté du Chardonnay et le savoir-faire de Pascal Doquet.
Récompenses
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91/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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91/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Perlage
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
06 - 08 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 2006
| Nom | Pascal Doquet Champagne Grand Cru Le Mesnil Sur Oger Diapason Extra Brut |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Pascal Doquet |
| Origine | Vertus (France) |
| Vinification | La fermentation s'est faite uniquement avec des levures indigènes, avec un assemblage final de deux millésimes différents. |
| Allergènes | Contient des sulfites |