Armando Parusso
Parusso Langhe Bianco 2023
Prix habituel
CHF 14.00
Autres années :
2024
Disponibilité immédiate
Dernières 3 bouteilles restantes
| Dénomination | Langhe DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Vieillissement | 6 mois en cuves d'acier au contact de ses levures. |
| Année | 2023 |
| Nom du Produit | Langhe Bianco 2023 |
| Couleur | Jaune paille |
| Parfum | Frais de fruits exotiques |
| Goût | Parfumée, vive, fruitée, avec une bonne persistance aromatique. |
| Accords | En apéritif, entrées froides et plats de poisson savoureux. |
| Région | Piedmont |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2024 |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Producteur
Armando Parusso
De ce vignoble
- Année de création: 1985
- Oenologue: Marco Parusso
- Bouteilles produites: 150.000
- Hectares: 28
...nous changions l'histoire de notre famille en passant d'une famille d'agriculteurs à une famille de vignerons, en continuant à chérir les valeurs que nos parents nous avaient transmises lorsque nous étions enfants. Un chemin fait de dévouement, de passion, d'un désir constant de s'améliorer, d'expérimenter, mais aussi de redécouvrir des connaissances, des traditions et d'anciens arts vinicoles.
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| Nom | Parusso Langhe Bianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Langhe DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Armando Parusso |
| Origine | Élaboré à partir de raisins Sauvignon Bianco cultivés dans les vignobles de Monforte d'Alba et de Castiglione Falletto. |
| Température de fermentation | Contrôle minutieux de la température et du temps de macération. |
| Vinification | Après un pressurage doux, le vin est élevé pendant 6 mois dans des cuves en acier au contact de ses levures. |
| Vieillissement | 6 mois en cuves d'acier au contact de ses levures. |
| Allergènes | Contient des sulfites |