Description
Passi di Orma est le dernier-né de nos vins de Bolgheri, un Bolgheri DOC dont le premier millésime est issu de la récolte 2015. L'assemblage des cépages merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc confère à ce vin des traits distinctifs et élégants. Passi di Orma reflète parfaitement le terroir dont il est issu, où la minéralité et l'élégance des sols complètent la puissance et la grâce des cépages internationaux qui trouvent ici leur meilleure expression.

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure

- Année de création: 2005
- Oenologue: Tecnici interni con un'équipe di consulenti esterni
- Bouteilles produites: 65.000
- Hectares: 7


Name | Orma Bolgheri Passi di Orma 2023 |
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Type | Rouge tranquille |
Denomination | Bolgheri DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 14.0% par volume |
Grape varieties | 40% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc |
Country | Italie |
Region | Toscane |
Vendor | Podere Orma (Sette Ponti) |
Origin | Bolgheri. |
Cultivation system | Cordon éperonné. |
Yield per hectare | 70 quintaux/ha. |
Wine making | Fermentation et macération de 18 jours en acier inoxydable à une température contrôlée de 28/30°C. |
Aging | 6 mois en barriques de chêne français. |
Allergens | Contains sulphites |