Orlando Abrigo
Barbaresco Meruzzano 2022
| Dénomination | DOCG Barbaresco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Après le soutirage, le vin est transféré dans des tonneaux de chêne français de 500 litres où il mûrit pendant 10 à 15 mois (20 % de bois neuf), puis il s'affine pendant 4 à 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. |
- Barbaresco DOCG: Nebbiolo en pureté, vin rouge tranquille du Piémont, vendange 2022, 14,5 % vol
- Vignoble Meruzzano: Situé à Treiso, exposition sud, altitude 380–400 mètres, culture biologique et durable
- Vinification: Pressurage délicat, macération de 20–25 jours en cuves à température contrôlée
- Élevage: En tonneaux de 500 litres pendant 10–15 mois (20 % bois neuf) et 4–6 mois en bouteille
- Récompenses et accords: 92/100 par James Suckling; idéal avec du gibier et des fromages affinés
Description
Quel type de vin est-ce
Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano est un vin rouge du Piémont issu de raisins Nebbiolo, fidèle expression de son terroir. Son profil est sec et équilibré, caractérisé par des tanins fins et nobles dès sa jeunesse. Cette structure élégante le rend idéal pour accompagner des plats savoureux, mettant particulièrement en valeur les recettes à base de gibier et de fromages affinés.
D'où vient-il
Les raisins proviennent du vignoble Meruzzano, situé dans la commune de Treiso, l'une des plus vastes mentions géographiques du Barbaresco. Les rangs bénéficient d'une exposition sud favorable et sont cultivés selon les principes de l'agriculture biologique et durable. L'altitude, comprise entre 380 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer, contribue à préserver la fraîcheur aromatique et une définition tannique optimale des grappes.
Comment est-il produit
En cave, le processus commence par un pressurage doux, suivi d'une macération avec les peaux pendant 20 à 25 jours dans des cuves à température contrôlée. Ensuite, le vin repose en fûts de chêne français pendant une période de 10 à 15 mois, en utilisant une part de bois neuf pour enrichir la texture sans dominer l'identité variétale. Le parcours se termine par un affinage en bouteille de 4 à 6 mois, nécessaire pour atteindre l'équilibre sensoriel définitif.
Histoire et anecdotes
Issu de la passion de Giovanni Abrigo, le Barbaresco DOCG reflète l’héritage historique de l’entreprise familiale, fondée en 1964. Ce chef-d’œuvre élégant prend vie dans le célèbre vignoble Meruzzano à Treiso, reconnu comme la deuxième mention géographique la plus étendue de l’appellation. Récompensé par 92 points de James Suckling, le millésime 2022 s’affine longuement dans de précieux tonneaux de chêne français. Mis sur le marché trois ans après la récolte, ce rouge majestueux offre une expérience gustative inoubliable.
Récompenses
-
2022
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
-
2022
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
Note de dégustation
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1964
- Oenologue: Mario Ronco, Giovanni Abrigo
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 23
| Nom | Orlando Abrigo Barbaresco Meruzzano 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Barbaresco DOCG |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Orlando Abrigo |
| Histoire | et anecdotesIssu de la passion de Giovanni Abrigo, le Barbaresco DOCG reflète l’héritage historique de l’entreprise familiale, fondée en 1964. Ce chef-d’œuvre élégant prend vie dans le célèbre vignoble Meruzzano à Treiso, reconnu comme la deuxième mention géographique la plus étendue de l’appellation. Récompensé par 92 points de James Suckling, le millésime 2022 s’affine longuement dans de précieux tonneaux de chêne français. Mis sur le marché trois ans après la récolte, ce rouge majestueux offre une expérience gustative inoubliable. |
| Origine | Vigneto Meruzzano, Treiso |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Rendement par hectare | 45 - 50 quintaux |
| Fermentation | 20-25 jours |
| Technique de production | Pressurage doux; macération avec les pellicules pendant 20 à 25 jours dans des cuves à température contrôlée; élevage en tonneaux de chêne français de 500 litres et affinage ultérieur en bouteille |
| Vinification | Pressurage doux; macération avec les peaux pendant environ 20 à 25 jours dans des cuves à température contrôlée; élevage en tonneaux de chêne français de 500 litres pendant 10 à 15 mois (20 % de bois neuf) puis affinage en bouteille pendant 4 à 6 mois. |
| Vieillissement | Après le soutirage, le vin est transféré dans des tonneaux de chêne français de 500 litres où il mûrit pendant 10 à 15 mois (20 % de bois neuf), puis il s'affine pendant 4 à 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché. |
| Allergènes | Contient des sulfites |