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Nino Costa

Nino Costa Roero Arneis Sarun 2021

Blanc tranquille

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CHF 55.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Roero DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Arneis
Vieillissement At the end of fermentation the wine goes in stainless steel vats for the 6 months refinement on the dregs.
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Récompenses

  • 2021

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

Pleasant nose with remarkable notes of pear, grapefruit and aromatic herbs evolving in more fruity sentors with aging.

Colore

Couleur

Light straw yellow.

Gusto

Goût

In the mouth is warm and soft with a great mineral and sapid end.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Nino Costa
De ce vignoble
La cave Nino Costa est une page de l'histoire du Roero, racontée par les visages des générations qui ont fait de la terre de la vigne et du vin leur vie. C'est une famille qui a interprété un coin du Piémont tout en conservant un caractère fortement personnel, à l'abri des changements historiques. C'est l'expression d'un territoire jouée avec gaieté et raffinement des détails, un témoignage transmis de père en fils et aujourd'hui entre les mains d'Alessandro, un sourire créatif et une joie de vivre qui se reflètent et se racontent dans ses vins. Lire la suite

Nom Nino Costa Roero Arneis Sarun 2021
Type Blanc tranquille
Dénomination Roero DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Arneis
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Nino Costa
Origine Sarun
Climat Altitude: 348 m. a.s.l. Exposure: South.
Composition du sol Limestone
Système de culture Classic Guyot.
Vinification Fermentation in stainless steel vats on the pressed must at controlled temperature of 13 °C for the thiolic fraction and at around 17 °C for the terpenic one (then blended together).
Vieillissement At the end of fermentation the wine goes in stainless steel vats for the 6 months refinement on the dregs.
Allergènes  Contient des sulfites