• Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021
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Nervi Conterno Vins Rouges Gattinara

Nervi Conterno

Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Nervi Conterno Vins Rouges Gattinara
CHF 102.00
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En vente Épuisé

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CHF 612.00

6 bouteilles

CHF 306.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Gattinara DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Grands fûts de chêne pendant au moins 40 mois.
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Récompenses

  • 2021

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2021

    95

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Nez complexe et enveloppant, riche en suggestions minérales et en subtilités. On sent les herbes officinales, la rhubarbe, les fleurs rouges, une note de fer dense et articulée.

Colore

Couleur

Grenat avec des reflets orangés.

Gusto

Goût

Goût invitant, doux avec des tanins soyeux. Texture fine et buvabilité invitante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Risottos, viandes rouges, rôtis, fromages affinés.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné

Producteur
Nervi Conterno
De ce vignoble
  • Année de création: 1905
  • Oenologue: Roberto Conterno
  • Bouteilles produites: 115.000
  • Hectares: 27
Cave historique à Gattinara, avec 114 ans de vinification renommée derrière elle. En avril 2018, 90 % de la propriété a été achetée par Roberto Conterno, de la cave historique de Monforte. À la fin de la même année, la construction de la nouvelle cave de Gattinara a commencé, qui est devenue opérationnelle en septembre 2019 pour les étapes de vinification et d'embouteillage et a été officiellement ouverte au public en juillet 2020.

La cave historique, en revanche, a été rénovée et utilisée comme parcours historique et bibliothèque des vins de l'entreprise. Le Gattinara 2018 est le premier vin de Roberto Conterno sous l'étiquette Nervi, et l'étiquette elle-même a été modifiée graphiquement selon le style stylistique des étiquettes classiques de l'entreprise basée à Monforte. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Nervi Conterno

Name Nervi Conterno Gattinara Vigna Valferana 2021
Type Rouge vert tranquille
Denomination Gattinara DOCG
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Nervi Conterno
Origin Gattinara (VC)
Wine making Egrappage et foulage doux, fermentation d'au moins 22 jours en cuves de ciment, 10% de raisins entiers, levures indigènes.
Aging Grands fûts de chêne pendant au moins 40 mois.
Allergens Contains sulphites