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Monge Granon Rhône

Monge Granon

Cremant de Die Brut

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut

Biologique et durable
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Monge Granon Rhône
CHF 18.00
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CHF 54.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 4 produits restants
Dénomination AOC Cremant de Die
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Rhône (France)
Cépages 83% Clairette, 15% Aligotè, 2% Moscato Bianco/Moscato Reale
Vieillissement 1-3 ans sur bâtonnets. L'ajout d'une liqueur d'expédition, après élimination des sédiments par congélation des bâtonnets et dégorgement, conclut le processus.
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Description

Crémant de Die Brut, 11,5 % vol., produit par Monge Granon dans la région du Rhône, en France. Bouteille de 0,75 L. Ce Crémant de Die est né de la passion de deux familles de vignerons qui cultivent 37 hectares de vignes au cœur du Pays de Die depuis 1985. Élaboré selon la méthode traditionnelle, il subit une première fermentation en cuves, suivie d'une seconde fermentation par l'ajout d'une liqueur de tirage à base de sucres et de levures sélectionnées. Vieilli de 1 à 3 ans en fûts, il arbore une belle robe jaune pâle aux reflets verts. Ses arômes sont rehaussés par une pointe d'agrumes.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Légères notes d'amande fraîche et de fleurs blanches.

Colore

Couleur

Belle couleur jaune pâle avec des reflets verts.

Gusto

Goût

Ses arômes sont rehaussés par des notes d'agrumes.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Monge Granon
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
  • Hectares: 37
Nos deux familles de vignerons exploitent avec passion 37 hectares de vignes au cœur du pays de Die. Du vin à la bouteille, la cave de Monge Granon consacre tout son savoir-faire depuis 1985 pour offrir ses meilleures bulles. Nous vous invitons à découvrir notre gamme de Clairette & Crémant de Die dans notre caveau de Vercheny, au cœur de la Vallée du Rhône et de la Clairette. Lire la suite
Zone de production: Rhône
Rhône
Monge Granon

Parfait à l'apéritif, seul ou en cocktail, il peut également être dégusté tout au long d'un repas sur des poissons ou des viandes blanches.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Nom Monge Granon Cremant de Die Brut
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Cremant de Die AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 83% Clairette, 15% Aligotè, 2% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays France
Région Rhône
Fournisseur Monge Granon
Origine Vercheny (France)
Composition du sol Argilo-calcaire.
Récolte Manuel
Vinification Le Crémant de Die Brut est élaboré selon la méthode traditionnelle. Après une première fermentation en cuve, le vin est mis en bouteille et l'ajout d'une liqueur de tirage à base de sucres et de levures sélectionnées déclenche une seconde fermentation.
Vieillissement 1-3 ans sur bâtonnets. L'ajout d'une liqueur d'expédition, après élimination des sédiments par congélation des bâtonnets et dégorgement, conclut le processus.
Allergènes  Contient des sulfites

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