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Miniere F&R

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Miniere F&R Champagne Influence Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé
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Miniere F&R
CHF 57.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Vieillissement En bouteille, 7 ans sur lies.
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Description

Le fleuron de la maison est l'écho de notre terroir et de notre expérience. L'influence de l'élevage en fûts de bois valorise les vins et les accompagne dans leur long voyage.

Récompenses

  • 91

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • Le guide de référence des vins français.

  • 93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin et persistant.

Profumo

Parfum

Fragrances florales et fruitées, suivies de notes légères de beurre et de vanille, et de nuances d'agrumes.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant.

Gusto

Goût

La bouche est fraîche, ronde et vineuse, large et vive mais équilibrée en finale.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Miniere F&R
De ce vignoble
  • Année de création: 1919
  • Hectares: 8
La vigne est cultivée à Hermonville depuis le 12ème siècle. Nous sommes la quatrième génération à travailler sur le domaine. Fondé en 1919 par notre arrière-grand-père Alfred, il crée son propre pressoir et vend ses vins aux négociants de Reims. Le domaine s'est largement développé au fil des années. Après nos études de viticulture et plusieurs années d'expérience professionnelle, nous reprenons la propriété en 2005 et décidons d'élaborer nos vins en fûts de chêne afin de promouvoir les valeurs de notre patrimoine d'exception.

D'une superficie de près de 8 hectares, notre vignoble est principalement situé à Hermonville, dont les magnifiques coteaux exposés au sud-est sont baignés de soleil. Les sols des hauts de coteaux sont sablonneux, tandis que les bas sont limono-sablonneux. Ces sols bien drainés contiennent une grande quantité de minéraux qui obligent les racines à creuser le sol en profondeur pour en extraire les éléments minéraux. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Miniere F&R

Nom Miniere F&R Champagne Influence Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 40% Pinot Meunier, 35% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Miniere F&R
Origine Hermonville (France)
Vinification 30% de barriques de moins de 4 ans et 70% de barriques de plus de 5 ans. Pas de fermentation malolactique.
Vieillissement En bouteille, 7 ans sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites