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Masciarelli

Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021

Rouge tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Montepulciano
Vieillissement Dans des barriques en chêne français de 1er et 2ème passage pendant 12 à 18 mois, au moins 6 mois en bouteille.
Année 2021
Nom du Produit Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo S. Martino Rosso Riserva 2021
Couleur Rouge rubis intense aux reflets grenat.
Parfum Fruité, épicé aux notes de fruits rouges, de baies rouges, de mûres.
Goût Intense, complexe, large.
Accords Filet de bœuf à la truffe noire, viandes grillées.
Région Abruzzes
Pays Italie
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Description

Le Montepulciano Marina Cvetic constitue le fleuron de la ligne. Il représente l'expression fidèle d'un des cépages historiques des Abruzzes, dont l'ampleur ne peut être séparée du lien fort avec son territoire d'origine. Produit depuis 1997, ce vin est un mélange de raisins Montepulciano en pureté provenant de différents vignobles, tous situés à San Martino sulla Marrucina. Vinifié selon un style simple, Montepulciano Marina Cvetic exprime les caractères fondamentaux de la variété originale, avec des parfums fruités et floraux parfaitement équilibrés, suivis d'une longue finale aux notes de fèves de cacao.

Détails

Profumo

Parfum

Fruité, épicé aux notes de fruits rouges, de baies rouges, de mûres.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense aux reflets grenat.

Gusto

Goût

Intense, complexe, large.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Filet de bœuf à la truffe noire, viandes grillées.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Masciarelli
De ce vignoble
  • Année de création: 1981
  • Oenologue: Attilio Alfino
  • Bouteilles produites: 2.300.000
  • Hectares: 300
Masciarelli Tenute Agricole a été fondée en 1981 grâce à l'intuition entrepreneuriale de Gianni Masciarelli, figure emblématique de la scène viticole italienne et acteur principal de l'affirmation de la viticulture moderne des Abruzzes. Le cœur battant de la cave est San Martino sulla Marrucina, dans la province de Chieti, et elle possède ses propres vignobles et oliveraies dans les 4 provinces des Abruzzes. La production de vin - qui est également flanquée d'une petite production d'huile d'olive extra vierge - compte aujourd'hui 22 étiquettes et 7 lignes de produits : Villa Gemma, Iskra, Marina Cvetic, Castello di Semivicoli, Gianni Masciarelli, Linea Classica et La Botte di Gianni.

En signe de travail constant et renouvelé au nom de l'innovation mais dans le respect de l'environnement et de la tradition, la société Masciarelli a inauguré, après une longue restauration conservatrice, le Castello di Semivicoli, un palais baronnial du XVIIe siècle qui est aujourd'hui un relais de charme au milieu des vignobles, moteur de l'œnotourisme dans la région.
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Nom Masciarelli Marina Cvetic Montepulciano d'Abruzzo Riserva S. Martino Rosso 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Masciarelli
Origine San Martino sulla Marrucina (Chieti)
Climat Altitude : 400 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Argile à texture moyenne.
Système de culture Guyot simple.
Rendement par hectare 8.000 0.000 kg
Récolte 10-25 octobre.
Fermentation 10 5 jours.
Vinification 10 5 jours de fermentation dans des cuves en acier inoxydable, 20-30 jours de macération.
Vieillissement Dans des barriques en chêne français de 1er et 2ème passage pendant 12 à 18 mois, au moins 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites