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Marramiero Abruzzes

Marramiero

Pecorino Abruzzo 2024

Blanc vert tranquille

Biologique et durable
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Marramiero Abruzzes
CHF 13.00
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Dénomination DOC Abruzzo Pecorino
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Pecorino
Vieillissement Dans des cuves en acier inoxydable et enfin en bouteille.
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Description

Vin blanc tranquille des Abruzzes, 0,75 l, millésime 2024, produit par Marramiero. Un Pecorino qui séduit par son arôme distinctif et puissant, un triomphe de fruits tropicaux comme la mangue, le melon et le pamplemousse, enrichi de subtiles nuances épicées. Un vin frais et enveloppant, idéal pour accompagner les poissons et les viandes blanches.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Son arôme est distinctif et affirmé avec des essences convaincantes de fruits, même tropicaux, de mangue, de melon, de pamplemousse et de singulières nuances épicées.

Colore

Couleur

Notre Pecorino conserve la couleur des blés blonds, jaune d'or et des reflets étincelants.

Gusto

Goût

Corsé, harmonieux, savoureux, avec une longue persistance.

Servir à :

10 - 12 °C

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Marramiero
De ce vignoble
  • Année de création: 1993
  • Oenologue: Giuseppe Falcone, Romeo Taraborrelli
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 60
Nous cultivons la vigne depuis le début du siècle dernier et produisons des vins qui se reconnaissent d'abord aux étiquettes sur lesquelles se détache le signe vigoureux du sceau du fondateur. Un D et un M s'entrelacent dans une racine, noueuse et têtue, décidée à ne pas se détacher du sol sur lequel elle a poussé. Nous connaissons chaque plante et la suivons quotidiennement tout au long de son cycle de vie, avec des gestes transmis de génération en génération qui s'intègrent à des études viticoles novatrices, à l'expérimentation et à la formation continue. Le caractère de nos vins, délimité par une forte empreinte territoriale, se forme dans un parcours spécifique pour chaque vignoble et chaque vin, depuis la plante jusqu'à la cave. Lire la suite
Zone de production: Abruzzes
Abruzzes
Marramiero

Accompagne les hors-d'œuvre délicats, les entrées avec des sauces blanches, même à base de poisson.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Poisson maigre

Nom Marramiero Pecorino Abruzzo 2024
Type Blanc vert tranquille
Dénomination Abruzzo DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pecorino
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Marramiero
Origine Rosciano, Tenuta Milano et autres zones appropriées Région des Abruzzes
Composition du sol A dominante profonde, riche, à tendance argileuse.
Système de culture Espalier et autres systèmes traditionnels.
Vinification Fermentation : dans des cuves en acier inoxydable, après contact des peaux avec le moût froid et pressurage doux intégral.
Vieillissement Dans des cuves en acier inoxydable et enfin en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites

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