• Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023
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Poderi Marchesi Migliorati Abruzzes Cerasuolo d'Abruzzo

Poderi Marchesi Migliorati

Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023

Rosé biologique tranquille

Biologique et durable
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Poderi Marchesi Migliorati Abruzzes Cerasuolo d'Abruzzo
CHF 11.50
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Dénomination Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages 100% Montepulciano
Vieillissement La période varie en fonction du millésime mais n'est jamais inférieure à 6 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Le Cerasuolo di Valle Reale est destiné à se distinguer par la clarté et la complexité de ses arômes.

Gusto

Goût

C'est un vin qui se distingue par sa fraîcheur, avec une structure élancée mais persistante, et peu d'alcool compte tenu de la zone de production particulièrement froide.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Idéal pour accompagner les plats de viande rouge et les fromages moyennement affinés.

Viande
Fromages
Fromage affiné

Producteur
Poderi Marchesi Migliorati
De ce vignoble
  • Année de création: 2015
  • Oenologue: Enrico Perinetti
Marchesi Migliorati est né de la collaboration entre Oscar Farinetti et Passione Naura, la jeune entreprise spécialisée dans la transformation de raisins certifiés biologiques et biodynamiques basée dans la municipalité de Paglieta. Le projet se concentre sur la valorisation de l'agriculture avec un impact très faible sur l'environnement, sans l'utilisation de produits systémiques ou de pesticides, dans le but de créer des produits sains avec une traçabilité totale des raisins. Les deux interprétations du Montepulciano et du Trebbiano sont des vins vifs et minéraux, ils sont le miroir d'une merveilleuse région entourée de collines surplombant la mer dans laquelle ces vignes indigènes ont trouvé leur écosystème idéal. Lire la suite
Zone de production: Abruzzes
Abruzzes
Poderi Marchesi Migliorati

Nom Marchesi Migliorati Cerasuolo d'Abruzzo 2023
Type Rosé biologique tranquille
Dénomination Cerasuolo d'Abruzzo DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Poderi Marchesi Migliorati
Origine Vignoble de moyenne colline
Climat Altitude : 300 m. a.s.l. Exposition : Sud-Est.
Composition du sol Argileux
Système de culture Cordon éperonné
Plantes par hectare 4400
Récolte Octobre
Vinification La fermentation est effectuée sans contrôle thermique au contact des peaux dans des cuves en acier inoxydable pendant une durée d'environ 15 jours.
Vieillissement La période varie en fonction du millésime mais n'est jamais inférieure à 6 mois.
Allergènes  Contient des sulfites