• Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Brut
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Montenisa (Antinori) Lombardie Franciacorta

Montenisa (Antinori)

Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Brut

Blanc brut

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Montenisa (Antinori) Lombardie Franciacorta
CHF 31.00
CHF 31.00
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 186.00

6 bouteilles

CHF 93.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Après le dégorgement, les bouteilles ont reposé pendant au moins trois mois avant leur mise sur le marché.
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Récompenses

  • 91

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Perlage

Perlage

Mousse crémeuse avec un perlage fin et persistant.

Perfume

Parfum

Le bouquet est intense et complexe, avec des notes florales d'abricot flétri et de pêche jaune qui donnent beaucoup d'ampleur au produit.

Color

Couleur

Jaune paille enrichi de reflets dorés.

Taste

Goût

En bouche, il s'avère plein et complexe, avec une personnalité vibrante dans laquelle la structure et le parfum ressortent.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Montenisa (Antinori)
De ce vignoble
  • Année de création: 1999
  • Oenologue: Renzo Cotarella, Giorgio Oddi
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 60
Situé au sud du lac d'Iseo, dans l'une des zones géoclimatiques les plus favorables de la région viticole, le domaine Montenisa se compose de 60 hectares de vignobles et d'un ancien complexe de bâtiments utilisés pour les caves.

Le bâtiment le plus important est sans aucun doute le "Palazzetto Maggi", construit au XVIe siècle et décoré de fresques par le Brescian Lattanzio Gambara (1530-1574), situé au centre de deux grandes cours fermées par des portiques. Le domaine comprend également la petite église de Santo Stefano, située sur la colline du même nom au-dessus du village : entourée de verdure au milieu des vignobles, cette église paroissiale millénaire au plan en croix grecque conserve depuis des siècles les tombes de la famille noble locale des Calini. Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Montenisa (Antinori)

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Name Marchese Antinori Tenuta Montenisa Franciacorta Blanc de Blancs Brut
Type Blanc brut
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Montenisa (Antinori)
Story Le Domaine Montenisa est situé au cœur de Franciacorta, autour du Borgo di Calino, près du lac d'Iseo. En 1158, le hameau a été cédé par l'évêque de Brescia à une famille noble locale. Vers la fin du XIXème siècle, Lavinia Calini, qui a épousé Gaetano Maggi, hérita de la propriété, qui restera toujours dans le patrimoine de la noble famille brescienne. En 1999, les familles Marchesi Antinori et Conti Maggi ont convenu de la gestion des terres entourant le manoir, dans le but de produire un grandeFranciacorta à partir de ces nobles vignobles.
Origin Cazzago S. Martino (Brescia)
Wine making Les grappes entières de Chardonnay ont été directement soumises à un pressurage doux. Le moût de goutte, c'est-à-dire celui obtenu par le premier pressurage, a subi la première fermentation alcoolique, qui s'est déroulée en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie dans des barriques. Au printemps de l'année suivante, le vin a commencé sa seconde fermentation en bouteille et son contact ultérieur avec les levures, pendant une période d'au moins 30 mois. Le remuage a été effectué manuellement. Pour l'expression de ses neturelles notes parfumées, le dégorgement a été effectué sans dosage.
Aging Après le dégorgement, les bouteilles ont reposé pendant au moins trois mois avant leur mise sur le marché.
Allergens Contains sulphites