• Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020
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Domaine Marchand Frères Bourgogne

Domaine Marchand Frères

Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Domaine Marchand Frères Bourgogne
CHF 217.00
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En vente Épuisé
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CHF 651.00

3 bouteilles

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Denomination Griotte-Chambertin AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Bourgogne (France)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 18 mois en fûts de chêne (100% neufs).
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Perfume

Parfum

Arômes attrayants de mûre, de confiture de framboise et de pétales de rose, tous très bien définis.

Color

Couleur

Rouge carmin.

Taste

Goût

Le vin est moyennement corsé avec des fruits rouges souples, mûrs et doux.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Domaine Marchand Frères
De ce vignoble
Le maréchal Marchand est né le 24 février 1813 à Morey-St-Denis, où Pierre Marchand, petit vigneron de Reuille-Vergy situé sur la haute côte de Nuits, a épousé Marie Jacotier qui avait hérité trois ans plus tôt d'une vigne de son père décédé. Un fils, prénommé lui aussi Pierre, naît en 1815 et meurt le jour de son huitième anniversaire. La construction d'un domaine viticole rentable était l'objectif de Pierre et avant sa mort en 1871, il employa son fils François, né en 1848, à la vigne. Par la suite, à François Joseph succéda Emilie, père de Claude, l'actuel propriétaire. En 1983, le domaine s'agrandit et depuis 1999, Denis, deuxième fils de Claude, succède à son père. Lire la suite
Zone de production: Bourgogne
Bourgogne
Domaine Marchand Frères

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Name Marchand Freres Griotte Chambertin Grand Cru 2020
Type Rouge vert tranquille
Denomination Griotte-Chambertin AOC
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country France
Region Bourgogne
Vendor Domaine Marchand Frères
Origin Gevrey-Chambertin (France)
Yield per hectare 38 hl/Ha
Harvest Manuel
Wine making Macération à froid pendant 10 2 jours. Fermentation alcoolique pendant 10 2 jours. Pigeage et remontage quotidiens. Assemblage en goutte à goutte et en pressoir. Fermentation malolactique en barriques.
Aging 18 mois en fûts de chêne (100% neufs).
Allergens Contains sulphites