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Maculan Vénétie

Maculan

Maculan Torcolato 2022

Blanc passerillé sucré

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Maculan Vénétie
CHF 40.00
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CHF 240.00

6 bouteilles

CHF 120.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Breganze DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 100% Vespaiola
Aging 12 mois en barriques de chêne français dont 1/3 neuves, 6 mois en bouteille
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Détails

Profumo

Parfum

Bouquet intense de miel, de fleurs, de vanille, de raisins et de bois nobles.

Colore

Couleur

Jaune d'or brillant

Gusto

Goût

Doux et corsé, bon corps et excellent équilibre entre l'acidité, l'alcool et les sucres ; laisse une longue sensation de propreté en bouche.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Fromages affinés, desserts de toutes sortes, parfaits, glaces.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Maculan
De ce vignoble
  • Année de création: 1946
  • Oenologue: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 35
Depuis plus de 3 générations, la société Maculan sélectionne et vinifie les meilleurs raisins de Breganze, une petite ville située sur l'Altopiano di Asiago. Le climat doux et le sol fertile sont les principaux ingrédients de la production de vins Maculan raffinés et élégants, élaborés à partir de raisins indigènes. tels que friulano, tai, moscato et vespaiolo, aux côtés decépages internationaux tels que merlot, cabernet et chardonnay. La cave Maculan a été fondée à la fin de 1947 par Giovanni Maculan et son fils Fausto, qui ont créé ce qui est aujourd'hui l'une des caves les plus dynamiques de la région, se distinguant par la production de vins à forte personnalité, élégants et de longue durée. La cave peut s'enorgueillir de posséder quelque 40 hectares de vignes qui reposent sur des sols volcaniques caractérisés par l'alternance de formations basaltiques et tuffacées qui se transmettent dans la production de vins aux arômes intenses et au caractère bien trempé. Chez Xtrawine, vous trouverez une large sélection de Vins de Maculan avec des bouteilles des meilleurs millésimes de 2016 et 2017, idéales pour accompagner vos plats de poissons, de viandes et même de desserts. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Maculan

Name Maculan Torcolato 2022
Type Blanc passerillé sucré
Denomination Breganze DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Vespaiola
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Maculan
Origin Région de Breganze
Soil composition Collines volcaniques et plaines graveleuses.
Harvest Flétrissage jusqu'en janvier de grappes sélectionnées.
Aging 12 mois en barriques de chêne français dont 1/3 neuves, 6 mois en bouteille
Total acidity 7.7 gr/L
Residual sugar 168.0 gr/L
Allergens Contains sulphites