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Maculan

Maculan Bianco Passito Dindarello 2023

Blanc passerillé sucré aromatique

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Dénomination Veneto IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 11.5% par volume
Zone Vénétie (Italie)
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Vieillissement 3 mois en bouteille.
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Récompenses

  • 2023

    91

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Arôme extraordinairement intense avec des notes de miel et de fleurs.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Doux et très frais, équilibré et plein, avec une persistance longue et agréable.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Accords

Excellent en combinaison avec les pâtisseries, les tartes aux fruits, les gâteaux faits maison et les desserts à la crème.

Fromages
Gâteaux

Producteur
Maculan
De ce vignoble
  • Année de création: 1946
  • Oenologue: Maria Vittoria Maculan, Fausto Maculan
  • Bouteilles produites: 600.000
  • Hectares: 35
Depuis plus de 3 générations, la société Maculan sélectionne et vinifie les meilleurs raisins de Breganze, une petite ville située sur l'Altopiano di Asiago. Le climat doux et le sol fertile sont les principaux ingrédients de la production de vins Maculan raffinés et élégants, élaborés à partir de raisins indigènes. tels que friulano, tai, moscato et vespaiolo, aux côtés decépages internationaux tels que merlot, cabernet et chardonnay. La cave Maculan a été fondée à la fin de 1947 par Giovanni Maculan et son fils Fausto, qui ont créé ce qui est aujourd'hui l'une des caves les plus dynamiques de la région, se distinguant par la production de vins à forte personnalité, élégants et de longue durée. La cave peut s'enorgueillir de posséder quelque 40 hectares de vignes qui reposent sur des sols volcaniques caractérisés par l'alternance de formations basaltiques et tuffacées qui se transmettent dans la production de vins aux arômes intenses et au caractère bien trempé. Chez Xtrawine, vous trouverez une large sélection de Vins de Maculan avec des bouteilles des meilleurs millésimes de 2016 et 2017, idéales pour accompagner vos plats de poissons, de viandes et même de desserts. Lire la suite

Nom Maculan Bianco Passito Dindarello 2023
Type Blanc passerillé sucré aromatique
Dénomination Veneto IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 11.5% par volume
Cépages 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Pays Italie
Région Vénétie
Fournisseur Maculan
Origine Breganze (VI)
Composition du sol Collines volcaniques et tuffacées.
Vinification Flétrissement des raisins pendant environ 1 mois dans des greniers à fruits, fermentation dans des cuves en acier.
Vieillissement 3 mois en bouteille.
Sucres résiduels 130.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites